Is leagan Carolina Thuaidh é an muiceoil a tharraing sé, a rinneadh le anlann fínéagar le piobar dearg brúite. Déanann sé béile iontach deireadh seachtaine le pónairí, sailéad prátaí nó brioscaí, agus slaw. Nó bain úsáid as an muiceoil tarraingthe i sleamhnáin le haghaidh sneaiceanna páirtí den scoth.
Téigh an anlann in áirithe agus pas ar an tábla le haghaidh daoine le spúnóg thar a muiceoil. B'fhéidir gur mhaith leat an muiceoil ceirteacha a sheirbheáil le roinnt anlann barbeque d'aíonna ar fearr leo an rogha eile.
Freastal le slaw , pickles, buns, agus pónairí bácáilte nó do thaobh taitneamhach.
Cad is gá duit
- 3 cupán fínéagar leann
- 1 siúcra spúnóg bhoird
- 1 spúnóg bhoird piobar dearg brúite
- 1 salann ciúbón
- 1/4 piobar dubh cuaspúnóg talamh
- 1 ghualainn muiceoil gan uaim nó muiceoil muiceoil, thart ar 3 1 punt
- Salt chun blas a chur air
- Piobar chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Le chéile i sáspan tá an fínéagar, an siúcra, an piobar dearg, 1 spúnóg salainn, agus an 1/4 spúnóg piobar le chéile. Beir le boil; bain úsáid as teas.
- Sábháil thart ar 2 chupán den mheascán fínéagar le haghaidh freastal, agus an chuid eile a úsáid le haghaidh casta.
- Sprinkle an muiceoil rósta le salann agus piobar; cuir ar bhácáil scragall nó i bpost rósta.
- Rósta, nochtaithe, ag 275 F ar feadh thart ar 7 uair an chloig, nó go 200 F ar theirmiméadar feola nó súnna oigheann a cuireadh isteach i lár an chuid is déine den rósta.
- Babhta thart ar gach uair an chloig leis an anlann a shábháil le haghaidh casta. Ba chóir go mbeadh an rósta an-tairisceana.
- Bain an rósta agus bainte le 2 forc, ag scriosadh píosaí móra saill.
- Téigh an anlann in áirithe agus pas ar an tábla le haghaidh daoine le spúnóg thar a muiceoil. Feicim anlann barbeque leis an muiceoil seo freisin; tá sé sobhlasta mar bhréagán le slisníní colesláinte agus pickle.
- Freastal le slaw, pickles, buns tósta , agus pónairí bácáilte nó na taobhanna is fearr leat.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 509 |
Iomlán Saill | 29 g |
Saill Sháithithe | 11 g |
Saill neamhsháithithe | 13 g |
Cholesterol | 188 mg |
Sóidiam | 238 mg |
Carbaihiodráití | 3 g |
Snáithín cothaithe | 0 g |
Próitéin | 51 g |