Oideas Frisco 49

Cruthaigh Brandon Chandlor cocktail Frisco 49. Bhí meascán de na cupáin cocktail torthaí milis beag sin ó spreagadh óige agus ó 75 cocktail na Fraince . Is meascán delicious de gin pear, péitseoga rósta, agus fíon súilíneach é.

I measc na bpointí níos giorra den choileach tá giní infusing le dhá chineál piorra. Molann Chandlor Citadelle agus a deir go bhfuil gin ag roghnú: "Ní raibh mé ag iarraidh rud ar bith a bheith ró-thirim cosúil le Londain Tirim toisc go bhfuil tú ag cur fíon súilíneach tirim." Comhairle fuaime agus sílim go bhfaighidh tú cinneadh den scoth. Tá go leor úsáidí eile ann mar gheall ar insileadh mór mar seo agus b'fhéidir gurb é a bheadh ​​ann ná go mbeidh tú ag iarraidh a dhéanamh go rialta.

Taobh amuigh den ghin, tá aon chomhábhar amháin níos mó sa Frisco 49. Is síoróip phéitseog meala róstach é sa bhaile agus tá sé éasca go leor. Níl ort ach péitseoga clúdaithe leamáin a rósta agus iad a chumasc isteach i síoróip. Arís, tá comhábhar iontach eile ann sa bharra, go háirithe sna cúpla mí sin nuair a bhíonn forluí séasúir phiorra agus phéitseog (cúpla mí anuas den bhliain).

Is cocktail é seo a d'fhéadfadh a bheith ag obair ar feadh ócáidí éagsúla, ó na ceiliúradh speisialta sin d'oíche ócáideach sa bhaile.

Cad is gá duit

• 1 1/2 unsa pear-infused
• gin * (oideas thíos)
• 1/2 sú líomóide unsa
• 1/2 unsa síoróip phéitseog meala róstáilte * (oideas thíos)
• 3 unsa
• fíon súilíneach tirim
• 1
• Maraschino silíní

Conas é a dhéanamh

1. Comhcheangail líomóide, síoróip, agus gin i sciathán cocktail le oighear ciúbach.
2. Crith agus brú isteach le fliúit Champagne .
3. Barr le fíon súilíneach agus garnish le silíní maraschino i mbun an ghloine.

Gin-infused Gin:

• 1 Piorra Bartlett
• 1 D'Anjou pear
• Gin (Moltar Citadelle)

1. Gearr na piorraí isteach i slices agus cuir i bprá clacha.
2. Cuir gin chun na piorraí a chlúdach.
3. Lig do ghéar ar feadh 1-3 lá (de réir blas) in áit fhionnuar, dorcha.

Síoróip Peach Mála Rósta:

• 2 péitseoga
• Cainéal na talún
• 3/4 cupán mil
• 3/4 cupán uisce te

1. Gearr na péitseoga i leath agus scaoil le cainéal.
2. Rósta san os cionn 20 nóiméad ag 400 céim.
3. Cuir na torthaí rósta, an mil, agus an uisce le próiseálaí bia nó cumascóir agus cuir le chéile iad go maith.
4. Strain go maith le haon solaid, buidéal, agus stóráil sa chuisneoir a bhaint.

(Recipe Courtesy: Brandon Chandlor)

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	113
Iomlán Saill	2 g
Saill Sháithithe	0 g
Saill neamhsháithithe	1 g
Cholesterol	0 mg
Sóidiam	474 mg
Carbaihiodráití	9 g
Snáithín cothaithe	2 g
Próitéin	2 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)