Is furasta an t-oideas muiceoil oigheann-barbecued seo a ullmhú agus déanann sé béile blasta laethúil teaghlaigh.
Déantar na copsí muiceoil a bhácáilte le anlann simplí barbeque baile-aimseartha. Laghdóidh an t-anlann agus déanfaidh sé an tiús mar a bhíonn sé. Tá sé ina rogha malartach iontach do chops grilled ar lá na coise tinne.
Freastal ar na cuisíní muiceola blasta seo le coleslaw , pónairí , agus prátaí rósta .
Má tá tú brúite le himeacht ama nó nach bhfuil na comhábhair ar fad agat, is féidir le sauce barbecue ceannaithe a úsáid seachas an meascán salann baile.
Cad is gá duit
- Chun na Chops:
- 6 chops muiceoil loin lárnacha, 3/4 go 1 orlach tiubh
- 1 oinniún mheán, leath agus slisnithe tanaí
- Don Sauce:
- 1/4 cupán fínéagar
- 3/4 cupán uisce
- 1 spúnóg bhoird siúcra donn pacáilte
- 1 spúnóg bhoird
- Anlann Worcestershire
- 1/2 cupán
- coileach
- 1 salann ciúbón
- 1/4 cuaspúnóg piobar dubh úr
- 1/4 piobar cáiséin ciúbóin, roghnach
Conas é a dhéanamh
Ullmhaigh an Feoil
- Teas oigheann go 350 F. Líne le bácála 13x9x2-orlach le scragall.
- Socraigh na sliseanna muiceoil i gciseal amháin sa chácáil bácála scragall.
- Scaipeadh slices na n-oinniún thar na sceallóga.
Déan an Salann
- Déan an fínéagar, an t-uisce, an siúcra donn, anlann Worcestershire, cíor, salann, piobar agus piobar cayéine roghnach le chéile go dtí go chéile go maith.
- Doirt anlann thar na cuisíní muiceola.
Bake na Chops
- Brúigh na gcopsí muiceoil, a nochtadh, ar feadh 1 uair, nó go dtí go bhfuil an fheoil tairisceana.
- Aistrigh na cíopaí muiceola chun an salannán atá fágtha os a gcionn a phrasáil agus a spúnóg.
Athruithe
- Cuir 1 spúnóg deataigh leachtach chuig an meascán anlann le haghaidh blas do chaitheamh tobac.
- Cuir an cupán in ionad le 1/2 cupán de anlann barbecue ceannaithe.
- Slice 1 piobar clog uaine isteach i stiallacha agus scaipeadh thar na gcops chomh maith leis na oinniúin.
- Cuir an siúcra donn in ionad le mil, síoróip maple nó síoróip arbhar.
- In ionad an uisce le beoir éadrom le haghaidh anlann barbeic beoir.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
- Recipe Chops Feoil agus Gairibín : Tá na sceallóga muiceola seo caite le súithíní gairleog agus le luibheanna triomaithe.
- Cócaire Muiceoil Bácáilte Saucy le Recipe Sauce Feirme : Seo oideas sceite muiceoil bácáilte arís eile. Cuireann meascán feistis feirme agus roinnt mustaird blas ar an anlann éasca.
- Cócaire Muiceoil Oighinn-Barbúite le Recipe Salann Homemade : Déantar an chops a mharú ar feadh thart ar 4 uair an chloig roimh an bácála go dtí an forc-tairisceana.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 441 |
Iomlán Saill | 23 g |
Saill Sháithithe | 8 g |
Saill neamhsháithithe | 9 g |
Cholesterol | 134 mg |
Sóidiam | 326 mg |
Carbaihiodráití | 12 g |
Snáithín cothaithe | 1 g |
Próitéin | 44 g |