01 de 08
Recipes Uibheacha Feabhsaithe is Fearr
Ní gá duit ócáid nó cúis speisialta a dhéanamh chun uibheacha a dhéanamh. Cuir iad ar béile iad, bí ar feadh sneaiceanna deireadh seachtaine nó bailiú lae an lae, le haghaidh brunch earrach, nó le picnic samhraidh.
Conas Uibheacha Cruaite a Dhéanamh
Cuir uibheacha úra i gciseal amháin i sáspan. Clúdaigh le huisce le doimhneacht de thart ar 1 orlach os cionn na huibheacha.
Cuir an t-aonán os cionn teas ard agus cuir le boil é. Clúdaigh an uile agus ansin é a bhaint as an teas. Ná ardaigh an clúdach.
Lig do na huibheacha thart ar 16 go 18 nóiméad, agus ansin uisce te a dhraenáil; clúdaigh le huisce fuar agus cúpla ciúbanna oighir. Lig seasamh go dtí go hiomlán fuaraithe sula feannadh.
Beidh na huibheacha is úire beagán níos deacra ná craiceann. Chun feannadh a dhéanamh níos éasca, rollaigh an ubh thar an countertop agus brú beag á chur i bhfeidhm chun go leor fíneálacha a chruthú. Tús a chur le feannadh sa deireadh mór faoi uisce fuar.
Is féidir uibheacha crua sa bhlaosc a stóráil sa chuisneoir ar feadh 2 go 3 seachtaine, nó suas go dtí seachtaine má scafaítear iad.
02 de 08
Uibheacha na Deiscirt
Is é an comhábhar rúnda i nDeisceart ná uibheacha a chaithfidh an t-uibheacha milis . Garnish le slices de stiallacha cornichon nó gherkin nó pimiento.
03 de 08
Uibheacha daite le Maonáis agus Mustard
Déantar na huibheacha simplí seo a dhéanamh le mustaird buí, relish, agus maonáis.
04 de 08
Uibheacha Classic Deviled
Is é an líonadh le haghaidh na n-uibheacha simplí clasaiceacha seo ná an meascán foirfe maonáis, salainn séasúnaithe, agus mustaird ullmhaithe díreach. Bain úsáid as cumasc séasúrach Chriollaigh in ionad an salann séasúrach le haghaidh zing breise breise.
Garnish le paprika agus pickle beag nó slices olóige.
05 de 08
Uibheacha Deviled Le Tuinnín
Tá uibheacha crua agus tuinnín crua iontach le chéile, mar sin, cén fáth nach bhfuil siad i líonadh uibhe tiomanta? Cuireann roinnt píosa dill mionghearrtha, oinniúin dearga, agus soilire crios leis an líonadh blasúil seo.
Rinne mé na huibheacha seo a ghortú le picilín tanaí slisnithe.
06 de 08
Uibheacha Dailte Dail
Déantar na huibheacha snasta seo a líonadh le pickle dill mionghearrtha, dillweed triomaithe, agus sú pickle dill, chomh maith le maonáis agus mustaird beag.
Na huibheacha seo is fearr le roinnt paprika milis nó beagán níos mó.
07 de 08
Uibheacha Easy Dijon Deviled
Is buailte i gcónaí iad na huibheacha seo, agus tá siad furasta a ullmhú le maonáis séasúrach agus líonadh mustaird Dijon. Garnish le bréagán oinniúin slisnithe agus peirsil nó sprinkle le paprika milis.
08 de 08
Uibheacha Bunúsacha Teagtha Le Ológa
Déantar na huibheacha simplí seo a bhlaistiú le teagmháil mustaird chomh maith leis an maonáis. Is féidir le hallaí olóige a bheith níos airde, ach is féidir cornichons sliced, piobair clog dearg róstáilte, nó clúdaigh eile a úsáid. Bheadh cuibheoirí úra snipped mar thoradh ar an scoth freisin.