Is é Sweet pickle relish an rún a ghabhann leis na súile uibheacha delicious Deiscirt.
Cuir na sleamhnáin ar an uibheacha agus paprika beag nó le slices cornichon nó píosa bagún cócaráilte.
Déantar an t-oideas a dhúbailt go héasca le haghaidh páirtí nó imeacht potluck.
Cad is gá duit
- 7 uibheacha móra
- 3 go 4 maonáis spúnóg bhoird
- 1/2 cúlchúnóg mustaird ullmhaithe
- 1 spúnóg bhoird
- relish milis pickle
- Roghnach: dash
- Anlann Tabasco
- dash salann
- scaoil piobar dubh úr
- dash paprika
- Roghnach: 2 spúnóg bhoird péinte (gearrtha, le haghaidh garnish)
- Roghnach: 2 spúnóg bhoird cornichón (mionghearrtha, le haghaidh garnish)
Conas é a dhéanamh
Cuir na huibheacha i sáspan mheán agus clúdaigh sé le huisce. Ba chóir go dtiocfadh an t-uisce thart ar orlach os cionn na huibheacha.
Clúdaigh an uileán agus tabhair an t-uisce le boil rollta iomlán. Bain an t-aonán as an teas agus lig do sheasamh, clúdaithe, ar feadh 16 go 18 nóiméad.
Déan draenáil agus ansin clúdaigh na huibheacha le huisce fuar oighear. Nuair a bhíonn na huibheacha fuaraithe go críochnúil, cuir craiceann faoi uisce reatha fionnuar. Féach roinnt leideanna chun uibheacha a fheannadh, thíos.
Slice 6 de na huibheacha go leith, ar fad.
Cuir an uibheacha cócaráilte atá fágtha i mbabhla. Scoir na buíocáin isteach sa mbabhla agus cuir na leatháin bhána i mias uibhe nó ar phláta. Chun na leatháin bhána a choinneáil ó rollta ar phláta, cuir píosa beag bídeach as na h-íochtair chun limistéar cothrom a thabhairt dóibh. Nó, líne an pláta le leitís shredded.
Le forc nó masher beag, mash an ubh ar fad leis na buíocáin. Cuir 3 spúnóg bhoird maonáis, an mustaird, relish, dash de Tabasco, má úsáidtear, agus salann agus piobar, chun blas a chur air. Cuir níos mó maonáis, más mian leat.
Ag baint úsáide as spúnóg beag nó scuab fianán beag, líon na leatháin uibheacha leis an meascán buíocán.
Dust na huibheacha go héadrom le paprika. Buail gach ubh caorach le stiall pimiento nó slice cornichón nó gherkin milis.
Leideanna maidir le Uibheacha Crua Péinteáilte
- Beidh níos mó ná uibheacha níos cóngaraí don dáta éagtha a craiceann agus beidh siad ag craiceann níos glaine.
- Lig na huibheacha go fionnuar go maith sula feannann tú.
- Críochnaigh foircinn an bhlaosc agus rollaigh an uibhe ar an gcuntar, agus cuir do láimh go réidh, go dtí go bhfuil sé scáinte go léir.
- Tosaigh ag feannadh ar an taobh leathan, áit a bhfuil beagán aer faoin bhlaosc.
An bhfuil Do Uibheacha úr?
- Cuir ubh i mbabhla dhomhain nó le huisce fuar.
- Má mhaireann an ubh ar a thaobh ag bun an choimeádáin, tá sé an-úr.
- Má sheasann an ubh suas agus tá sé ar an mbonn, níl sé chomh úr.
- Má tá an ubh ar an dromchla, tá sé d'aois agus ba chóir é a scriosadh.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Recipes is Fearr do Uibheacha daite
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 59 |
| Iomlán Saill | 5 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sóidiam | 80 mg |
| Carbaihiodráití | 1 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 3 g |