Muiceoil agus Sausage Jambalaya Le Black-Eyed Peas

Is béile aon-phota iontach é an jambalaya seo le blas iontach. Bain úsáid as ispíní spicy andouille nó ispíní níos lú deataithe sa mhias mór-bhia seo.

Bheadh ​​an mhias sásúil seo iontach le haghaidh béile Lá Bliana. Cuir díreach cabáiste nó slaw agus roinnt cornbread te bácáilte .

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. I gciteog trom 4-quart nó oigheann Ollainnis, donn an ispíní agus an muiceoil in ola te. Séasúr leis an séasúrach Cajun.
  2. Cuir oinniún, clog piobar, agus soilire. Clúdaigh agus cócaireacht thar mheán teasa 20 go 30 nóiméad, nó go dtí go bhfuil beagnach déanta ag muiceoil. Scaipeadh níos mó saill.
  3. Cuir uisce, broth sicín , im, salann, le blas, agus an piobar dubh agus an cayenne. Cuir meascán le boil.
  4. Cuir rís agus piseanna dubh-eyed , ag bogadh le cumasc.
  1. Clúdaigh agus cócaireacht 20 go 30 nóiméad nó go dtí go bhfuil an rís tairisceana. Má úsáideann tú rís donn, lig sé am cócaireachta 10 go 15 nóiméad.
  2. Cuir leis an oinniún peirsil agus slisnithe na 5 nóiméad deireanach.