Is éard atá sa chosc casserole mairteola seo ná stíl Texas a rinneadh le mairteoil talún, rís, oinniúin mionghearrtha agus piobair, agus trátaí, chomh maith le séasúir.
Déanann an liosta simplí de na comhábhair cinch dó a shocrú agus a bhácáil. Rinne mé an casserole (sa phictiúr) le piobar mionghearrtha (piobar an-mhór a bhí ann agus bheadh na fáinní ollmhór) agus chuir sé cáis cheddar shredded díreach sula ndearnadh bácála.
Freastal ar an béile éasca aon-mhias seo le sailéad agus cornbread nó brioscaí le haghaidh dinnéar teaghlaigh sásúil.
Cad is gá duit
- 1½ punt mairteola talún
- 3 oinniúin mhóra, slisnithe
- 1 cloigeog cloige, mionghearrtha
- 1 piobar clog uaine, síolraithe, mionghearrtha
- Is féidir le tomatoes diced 1 (14.5 unsa) le sú
- 1 cupán ríse fada gráin cócaráilte
- 1 cuisleón
- púdar chile
- 1 salann tiúsóg, nó chun blas a chur air
- 1/2 piobar snáithíní
- 1/2 cupán cáis cheddar criochta, roghnach
Conas é a dhéanamh
- Léasra a dhéanamh ar mhias casserole 2-ceathrú.
- Donn an mairteoil talún agus na oinniúin i scilet mór thar teas meán-ard.
- Nuair a bhíonn na oinniúin bogtha agus tréshoilseach, cuir gairleog agus piobar glas; cócaireacht ar feadh thart ar 2 nóiméad níos faide, nó go dtí go bhfuil an piobar glas bogtha. Bain as teas.
- Cruthaigh na comhábhair atá fágtha.
- An meascán mairteola agus ríse a aistriú chuig an mhias bácála; clúdaigh sé le clúdach nó le scragall agus é a bhácáil ag 350 F ar feadh 20 nóiméad.
- Bain an clúdach nó an scragall agus an barr le cáis shredded, más gá. Fill ar an oigheann ar feadh thart ar 10 nóiméad níos faide.
Freastalaíonn sé 4 go 6.
Recipes Gaolmhara
Seacht gCiseal Casserole le Ground Mairteola
Casserole Ground Mairteola Le Prátaí agus Cáis
Cairteoil Mhairteola agus Cabáiste
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 478 |
Iomlán Saill | 21 g |
Saill Sháithithe | 9 g |
Saill neamhsháithithe | 8 g |
Cholesterol | 121 mg |
Sóidiam | 642 mg |
Carbaihiodráití | 31 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 41 g |