Simplí agus blasta, déanann na piobair líonta seo le mairteoil talún, rís, agus arbhar dinnéar teaghlaigh den scoth den scoth. Tá an t-oideas simplí, ach tá sé solúbtha chomh maith.
I gcás piobair líonta ar an taobh thiar de Dheisceart, cuir thart ar 1 spúnóg de phúdar Chili chuig an meascán mairteola talún chomh maith le dash cayenne. Cuir na piobair líonta le cáis piobar ar bharr na bácála críochnaithe.
I gcás piobair líonta carb-íseal, fág an rís amach agus na comhábhair eile a mhéadú nó cuir an rís in áit le pónairí dubh stánaithe draenáilte agus sruthlaithe.
Féach freisin
Piobair Stuffed Le Ground Mairteola agus Rice
Piobair Stoic agus Cáis Stuffed
Cad is gá duit
- 4 piobair mór clog glas
- 1 go 1 punt 1 mairteola talún
- 2 spúnóg bhoird oinniúin chopáilte
- 1/2 salann snáithín nó salann rialta
- 1/4 píopa spúnóg
- Is féidir le 1 (12 go 14 unsa) arbhar craiceann iomlán, draenáilte
- 1 1/2 cupán ríse bruite
- Is féidir anlann trátaí 1 (8 unsa) a thógáil
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 F.
- Mias bácála éadomhain 3-quart a ramhar go solas.
- Bairrí gearrtha as na piobair; seolta agus seicní a bhaint as.
- Beir snámh mór uisce le boil. Laghdaigh an teas go híseal agus cuir na piobair leis. Cócaigh na piobair san uisce simmering ar feadh 10 nóiméad.
- I skillet mór thar mheán teasa, donn mairteoil na talún leis na oinniúin; Doirt níos mó ná ramhar. Cuir séasúir, rís, arbhar agus anlann trátaí leis. Teas go dtí go te agus bubbly.
- Spúnóg an meascán mairteola talún a líonadh isteach sna piobair clog; áit i mias casserole. Cuir líonadh breise, más ann, ar phiopaí líonta. Bí piobair líonta ag 350 ° ar feadh 20 nóiméad.
- Feidhmíonn oideas do phiobair líonta 4.