Tá chop suey Mheiriceá, ar a dtugtar Goulash, i bhfad as a ainmneacha na hÁise. Is meascán é de mhairteoil talún, macaróin agus trátaí, agus tá sé ar cheann de na bia is mó is fearr le Meiriceá. Tugann an gairleog agus trátaí breise léargas blas ar an leagan seo. Tá an piobar glasa roghnach.
Déanann an t-oideas baisce mór, agus tá na fáltais sásta freisin. Teas sa mhicreathonn, ar an stovetop in im beag nó ola, nó a chlúdach agus te san oigheann.
Cad is gá duit
- 16 unsa macaróin
- 1 spúnóg ola glasraí
- 2 spúnóg im im
- 1 oinniún mór (mionghearrtha, thart ar 1 1/2 cupán)
- 1 piobar clog uaine, mionghearrtha, roghnach
- 2 punt mairteoil talún
- 2 clóibh garlic
- 1 púdar gairleog cuileogáin
- Is féidir le 1 (28-unsa) trátaí brúite
- Is féidir le trátaí 1 (14.5-unsa) trátaí a mhúscailt
- Is féidir le 1 (8-unsa) anlann trátaí a dhéanamh
- 3 spúnóg bhoird
- greamaigh trátaí
- 1 siúcra siúcra
- 1/2 spúnóg dromchla piobar dubh
- Salt (le blas)
Conas é a dhéanamh
- Cócaigh na macaróin i bhfiuchadh uisce saillte tar éis treoracha an phacáiste. Drain i gcúllann agus sruthlaigh sé faoi uisce te. Curtha i leataobh.
- I skillet mór nó salann, téigh an ola glas agus an t-im thar an teas trí mheán.
- Cuir an oinniún agus an piobar clog leis, má úsáideann tú. Cócaireacht, ag bogadh go dtí go bhfuil an oinniún bogtha agus tá na h-imill donn go donn.
- Cuir mairteoil na talún agus cócaireacht, corraigh agus briseadh suas é, go dtí go bhfuil sé bruite agus ní bándearg a thuilleadh.
- Cuir an púdar gairleog agus gairleog leis agus déan cócaireacht, ag corraigh le haghaidh 1 go 2 nóiméad níos faide. Scrúdaigh na trátaí brúite agus na trátaí tóirithe, anlann anlann agus greamaigh, siúcra, agus piobar. Cook, stirring, go dtí go dtosaíonn an meascán anlann a fhiuchadh. Blas agus salann a chur leis, de réir mar is gá. Suaibhrigh le haghaidh 5 go 10 nóiméad.
- Cuir na macaróin draenáilte leis an anlann, meascáil go maith agus teas tríd.
Leideanna agus Athruithe
- Freastal le haon, rollaí nó brioscaí te agus sailéad tossed nó coleslaw ar an taobh.
- Cuir an piobar glasa mionghearrtha, más mian leat.
- Saute 4 go 8 unsa de bheacáin úr slisnithe leis na oinniúin.
- Cuir 1/2 spleacán 1 go dtí 1 spúnóg bhreise de scuab piobar dearg brúite le haghaidh teasa.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 453 |
| Iomlán Saill | 18 g |
| Saill Sháithithe | 7 g |
| Saill neamhsháithithe | 8 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| Sóidiam | 159 mg |
| Carbaihiodráití | 34 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 38 g |