Is féidir leat an casserole enchilada vegetarian seo-Mheiriceánach a fháil san oigheann i gceann cúpla nóiméad, mar sin déanann sé béile mór ar feadh lae gnóthach. Is breá leis na páistí an t-oideas seo freisin (ní mór ach méid na gcilíní a laghdú go leath chun an fachtóir spíosraí a laghdú). D'fhéadfaí an t-oideas seo a dhéanamh go héasca trí cháis soy vegan a úsáid seachas cáis rialta.
Tuilleadh Recipe Vegetarian & Vegan Spreagtha Mheicsiceo
- Recipe Sauce Enchilada Éasca Baile
- Deich-Nóiméad Vegan Mheicsiceo Fajitas
- Vegan Seacht-Dromchla
- Grilled Stuffed Chili Rellenos
- Anraith Tortilla Spicy Vegetarian
Cad is gá duit
- 1 1/2 cupán ionadach mairteola talún vegetarian
- 1 phaicéad taco seasoning
- 2 salann cannaí 15-unsa
- 15 go 18 tortillas bog
- 2 cannaí 15-unsa
- pónairí pinto (draenáilte)
- 2 cupán cáis (grátáilte)
- Is féidir le chilies glas 1 4-ounce (slisnithe)
- 1/3 cupán ológa dubh (slisnithe)
- Roghnach: 2 cupán sceallóga arbhar (brúite)
Conas é a dhéanamh
- Réitigh an oigheann go 375 céim.
- Comhcheangail an fheoil vegetarian a bhriseadh leis an taco seasoning agus le chéile go maith.
- Snáithín a dhéanamh ar bhácáil. Scaipeadh thart ar 3/4 cupán salann saibhir ag bun na bácála. Ar an gcéad dul síos, cuir sraith de tortillas arbhar 5 nó 6 ar bharr an anlann.
- Scaoil na pónairí, sraith cáis agus leath na gcilíní ar bharr na tortillas. Ar bharr seo, scaipeadh ciseal flaithiúil eile de anlann enchilada, ansin níos mó tortillas arbhar. Ansin, scaipeadh an fheoil agus na h-ológa bréagach os cionn na tortillas, níos mó cáis agus an chuid eile de na cilíní.
- Cuir sraith eile den anlann ar an ábhar seo, agus ansin an chuid eile de na tortillas arbhar, ansin anlann agus cáis.
- Clúdaigh an casserole le scragall alúmanaim agus brúigh sé ar feadh 30 nóiméad. Bain as an oigheann, an barr leis na sceallóga arbhar, agus bí ar feadh 15 nó 20 nóiméad eile.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 4290 |
| Iomlán Saill | 136 g |
| Saill Sháithithe | 66 g |
| Saill neamhsháithithe | 27 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sóidiam | 8,760 mg |
| Carbaihiodráití | 621 g |
| Snáithín cothaithe | 73 g |
| Próitéin | 143 g |