Freastal ar an gcicin bhlasta mall seo Tex-Mex fiesta le rís stíl Spáinnis nó Mheicsiceo agus uachtar géar nó guacamole.
Baineadh úsáid as na cluaise sicín sa mhias sa phictiúr. Cuireadh na coinníní cearc i gceannas ar thart ar 1 spúnóg bhoird d'ola olóige sula ndeachaigh siad i gcócaire mall. Le blas an chearc, cuirtear blas breise ar fáil, ach ní céim riachtanach é. Ná bíodh trátaí stíl tine nó stíl chili in úsáid más mian leat.
Má chócaíonn tú an mhias ar an suíomh ard, b'fhéidir go gcaithfidh tú a bheith tanaí le roinnt broth sicín nó uisce. Seiceáil é thart ar uair an chloig sula ndéantar é agus cuir broth nó uisce isteach de réir mar is gá.
Cad is gá duit
- 3 go 4 leath cíche cearc gan uaim
- Is féidir 1 arbhar (12 go 15 unsa) arbhar, draenáilte
- Is féidir le 1 pónairí dubh (15 unsa), draenáilte, sruthlaithe
- 2 cuasún talún
- 2 spúnóg púdar chile
- 1 oinniún, slisnithe leath agus tanaí
- 1 piobar clog uaine, gearrtha i stiallacha
- Is féidir le trátaí tóirithe 1 (14.5 unsa)
- 1 féidir (6 unsa) greamaigh trátaí
- salann agus piobar dubh úr, de réir mar is gá
Conas é a dhéanamh
- Gearr na breasts sicín gan uaim isteach i stiallacha. Más gá, déan na stiallacha sicín a chócaireacht i thart ar 1 spúnóg bhoird d'ola olóige thar teas meán-ard, ag casadh, go dtí go bhfuil sé donn.
- Cuir an sicín leis an gcócaire mall chomh maith leis an arbhar draenáilte, pónairí dubh, cumin, púdar chili, oinniún, piobar clog, trátaí, agus greamaigh trátaí. Clúdaigh agus cócaireacht ar íseal ar feadh 5 go 6 uair an chloig nó ar ARD ar feadh thart ar 4 uair an chloig. Seiceáil an sicín thart ar uair an chloig sula ndéantar é agus cuir broth sicín nó uisce le tanaí, más gá.
- Blas agus séasúr le salann agus piobar dubh úr, de réir mar is gá.
- Garnish servings le cáis shredded nó guacamole agus uachtar géar, más gá.
- Freastal ar sicín fiesta le arbhar teasa agus arán nó tortillas Fry Dúchasach Meiriceánach agus ríse bruite te nó an rís Mheicsiceo tapaidh agus éasca seo .
Leideanna agus Athruithe
- Cuir na leatháin chíche cearc gan uaim in áit le 6 to 8 cearcanna cearc gan uaim. Is féidir le breasts sicín a bheith tirim má tá siad ró-fhada; Fanann na cluaise sicín tais agus juicy.
- Cuir roinnt teasa le piobair jalapeno go mionghearrtha nó piobair chile éadroma stánaithe. Nó, cuir na trátaí dínithe in áit le trátaí nó trátaí séasúnaithe chile le piobair glasa. Is féidir calóga dearga piobar a chur le teas chomh maith.
- Is féidir pónairí Pinto nó pónairí dearga a chur in ionad pónairí dubha.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1054 |
| Iomlán Saill | 37 g |
| Saill Sháithithe | 10 g |
| Saill neamhsháithithe | 14 g |
| Cholesterol | 209 mg |
| Sóidiam | 307 mg |
| Carbaihiodráití | 100 g |
| Snáithín cothaithe | 17 g |
| Próitéin | 84 g |