Déan anlann saty cócaire cnó cócó-bhunaithe tapaidh agus éasca le haghaidh tofu grilled a shárú, agus na glasraí agus na vegairí go léir ag do bharbeque lasmuigh ag buíochas a ghabháil leat. Is é seo an t-oideas éasca, arna spreagadh ag oidis satay Indinéisis agus Téalainnis, le haghaidh satay tofu grilled simplí i sauce simplí cnó cócó, salainn curaí agus salann peanut. Tá sé vegetarian, vegan, agus go hiomlán finger-licking delicious.
Cad is gá duit
- 1 bloc tofu, reoite, leáite agus brúite
- 1/2 bainne cnó cócó cupán
- 2 tbsp im peanut
- 1 tbsp greamaitheach salann curaí dearg
- 1 tbsp anlann hoisin
Conas é a dhéanamh
1. Ullmhaigh do tofu: Conas brúigh tofu.
2. Slice tofu isteach i ciúbanna le haghaidh skewering nó grilling
3. Déan an bainne cnó cócó, im peanut, greamaigh curaí agus anlann hoisin le teas íseal le chéile.
4. Déan tofu salann a mharú ar feadh uair an chloig ar a laghad; beidh anlann tiubhrú mar a fhuaraíonn sé.
5. Grill tofu, ag basting go réidh leis an anlann. Ba chóir go dtógfadh Tofu thart ar 6-7 nóiméad ar gach taobh.
6. Freastal go fírinneach le sauce curaí sáise sa bhreis, nó, cuir an salann ar an taobh mar snámh.
Cosúil leis an oideas seo?
Ag caitheamh an t-oideas vegetarian agus vegan tofu seo? Seo roinnt rudaí níos dochreidte is féidir leat a dhéanamh le tofu:
- Vegetarian tofu stir-fries
- Recipes ag baint úsáide as tofu silc
- Liosta iomlán d'oidis tofu
- Cad é luach cothaitheach tofu?
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 318 |
| Iomlán Saill | 24 g |
| Saill Sháithithe | 11 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 155 mg |
| Carbaihiodráití | 12 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 19 g |