Le go leor béime ar bhia i rith na Nollag, tá sé éasca dearmad a dhéanamh ar dheochanna traidisiúnta na Nollag sa Bhreatain. Tá siad cinnte agus tá cuid acu de na traidisiúin sa Bhreatain mar chíste na Nollag.
Chomh maith le gloine Sherry d'Athair na Nollag, tá baint mór ag alcól, ach tá fáilte roimh na daoine sin saor in aisce.
Féach ar roinnt de na deochanna is coitianta a bhfuil taitneamh astu le linn na bhféile, agus creidim é, go bhfuil a gcuid tuairimí féin ag gach duine ar an rud a mheastar a bheith traidisiúnta.
Seo roinnt moltaí maidir le deochanna le haghaidh na Nollag, an Lá Dornálaíochta agus an Bhliain Nua a mheastar go léir mar chuid de na sean-Nollag na Breataine.
01 de 05
Buidéal Port do na NollagCé nach tháirgtear an Port sa Ríocht Aontaithe, go stairiúil measfar gur deoch go maith na Breataine é. Bhí cuid mhaith de na brandaí tosaigh ar úinéireacht na Breataine ar dtús agus tá roinnt táirgeoirí móra fós. Is iontas é do thír atá tar éis glacadh leis an bpobal óil ón 17ú haois, ná go gceannaíonn an chuid is mó de Bhriotáin ach buidéal amháin in aghaidh na bliana, ní hamháin, ag na Nollag. Agus ní bheadh an Nollaig mar an gcéanna le buidéal amach ar an gclár.
Oibríonn an calafort go maith le bia traidisiúnta na Nollag, go háirithe an salann saibhir Chlainne , gloine calafoirt le sciathán císte Nollag, Pie Mince nó le clár cáise.
02 de 05
Champagne a roghnú agus a sheirbheáilLeagann beagán bubbly i gcónaí go maith, an t-uafásach súilíneach a léiríonn áthas agus sonas, mar is cuí le linn na Nollag agus na Bliana Nua.
Is rogha clasaiceach é Champagne ach ní fhéachann sé fíon súilíneach maith. Tá an Domhan Nua agus fiú an Ríocht Aontaithe ag déanamh bubbly iontach. Níl an t-ainm ach an pointe difríochta (ní féidir Champagne a chur ar a dtugtar fíon súilíneach mura rud é a tháirgtear i réigiún ainmnithe na Fraince, ar a dtugtar Champagne).03 de 05
Gloine Sloe don NollaigIs gloine Sloe Gin é is fearr leat na Breataine. Tá an gin déanta as sloes san fhómhar agus a sheirbheáil ag an Nollaig agus is deoch ar leith is fearr leat ar fhiach an Lá Dornálaíochta.
Tá Sloes le fáil ar bhruach na Tríonna Duibhe san fhómhar. I dtorthaí iomlána níl aon radharc níos géire ar maidin na fómhar, ní cosúil go bhfuil an sloe cosúil le roinnt fíonchaora. Mar sin féin, murab ionann agus bite ag fíonchaor aibí, beidh súgradh súgartha ag súile, beidh sé ina díomá tromchúiseach. Tá na torthaí crua agus an blas searbh agus gruagach ach rinne siad licéar mór.
04 de 05
Fíonta do na Nollag Traidisiúnta agus na hÉireannTugann bia na Nollag sraith den sórt sin blas, uigeachtaí agus cineálacha bia, agus roghnaíonn sé fíon chun freastal ar a chéile agus is cosúil go bhfuil sé sásta go leor. Tá an chuid is mó de na bianna a itheann na Nollag agus na Bliana Nua sa Bhreatain agus in Éirinn an-saibhir, agus beidh go leor comhábhair nach n-itheann amanna eile chomh maith, agus mar sin roghnaíonn an fíon a bheith níos casta ná an chuid eile den bhliain.
A bhuíochas le Stacey Slinkard - Saineolaí fíona Spruce, beidh tú in ann do bhealach a dhéanamh ar an ábhar casta go simplí agus go héasca. Féach ar a chuid moltaí, beidh tú sásta a rinne tú.
05 de 05
Cócairí don NollaigDéan sásamh ar na laethanta saoire le rogha de mhanglaim saoire scagtha ó Colleen Graham, Treoir maidir le Cócairí About'.com. Ní cuid de cheiliúradh iarbhír an lae na Nollag iad ach an-tóir orthu, ag páirtithe na Nollag.