Is é Punch de creme leagan an Mhuir Chairib de Eggnog. Tá amhrán fiú ann maidir le hól ó phionraí ar maidin na Nollag. Tá an-tóir ar an dí tiubh, uachtar, rummy seo i gColáiste na Tríonóide agus Tobága ach tá a leaganacha féin ag an chuid is mó de na tíortha eile sa Mhuir Chairib.
Mar bharr, déan an péaróg 24 uair an chloig ar a laghad sula ndéanann tú é a sheirbheáil ionas gur féidir leis na blasanna maolú le chéile agus go mbeidh an deoch fuaraithe i gceart.
Cad is gá duit
- 6 uibheacha
- 2 limes (nó liomóidí, coisithe)
- 4 1/2 cupán bainne galú (saill iomlán / iomlán)
- 1 3/4 (14 unsa) cannaí bainne comhdhlúite
- 1 cupán
- rum dorcha
- 2 spúnóg
- Buaileoirí Angostura
- 1/2 cnó spúnóg cnóice
Conas é a dhéanamh
- Briseadh na huibheacha isteach i mbabhla mór.
- Cuir géar le huibheacha agus buille le meascthóir láimhe go dtí go bhfuil na huibheacha brónach.
- Doirt bainne agus rum a ghabhann le galú agus le comhdhlúthú. Cuir bitters agus cnónna agus buille le chéile go dtí go mbeidh siad cumaisc go maith agus go bhfuil gach rud corpraithe.
- Strain agus doirt a chur isteach i mbotail driogtha, i corc agus i gcill.
- Freastal ar oighear.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 965 |
| Iomlán Saill | 36 g |
| Saill Sháithithe | 20 g |
| Saill neamhsháithithe | 11 g |
| Cholesterol | 363 mg |
| Sóidiam | 514 mg |
| Carbaihiodráití | 102 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 36 g |