Tá na cucumbers marinated seo iontas blasta le haghaidh sailéad den sórt sin. Cuisnigh an sailéad ar feadh cúpla uair an chloig chun an blas is fearr a fháil.
Ó Terri: B'fhearr leis an salad seo agus muid ag fás suas, agus d'iarr muid air nuair a bhí muid ag bailiú ag ár n-óige. De ghnáth rinneadh an bealach iontach céanna. Ach gach uair amháin ar feadh tamaill bheadh Daid cruthaitheach, rud a chiallaigh go mbainfí deireadh le húsáid ar bhealach uafásach míchuí. Bhí an-díomá againn go léir nuair a shocraigh sé nach raibh sé ag iarraidh roinnt iógart anannáin a mhaolú, agus chuir sé leis an salad críochnaithe. Ní maith le duine ar bith bia a dhramhaíl, ach mias ar fad a mhilleadh chun deireadh a chur le fáltais? D'fhoghlaim muid a threorú go soiléir ó "bunú boscaí oighear" an Daid.
Cad is gá duit
- 2 cucumbers móra (thart ar 2 phunt) (scafa (má tá sé ag teastáil) agus slisnithe)
- 1 oinniún mór dearg (nó milis) eile (thart ar ½ punt) (peeled, leath go hingearach, slisnithe tanaí)
- 1/2 cupán maonáis ardchaighdeáin
- 1 1/2 spúnóg salann
- 1 siúcra siúcra
- 1/2 spúnóg bán piobar
Conas é a dhéanamh
- Measc gach rud i mbabhla mór. Clúdaigh agus cuisneoir ar feadh 2 uair an chloig ar a laghad sula ndéantar freastal air.
Leideanna
- Is féidir leat uaireanta a cheannach snasta (nó mionghearrtha) oinniúin cheana féin i dtáirgí an mhargaidh, ach ní dócha go mbainfidh siad blas mar úr.
- Beidh feistis breise ann, mar a scaoilfidh na cucumbers a lán uisce. Is féidir an feistis seo a shábháil agus a chuisniú le húsáid mar fheistis do greens salad.
- Freastal ar an meascán cúcamar agus oinniún thar fhágáin leitís nó greens earrach.
Athruithe
- Barr an sailéad le cuillíní mionghearrtha, bairríní oinniún glasa, nó roinnt fiacail úr chopped úr.
- Cuir trátaí silíní slisnithe nó trátaí fíonchaor díreach roimh an tseirbhís.
- Piobar dubh úr a chur in ionad an phiobar bán, más gá.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin