Is béile foirfe é cócaireán mall a líonadh le Chili croí agus is cinch é a dhéanamh. Níorbh fhéidir an t-oideas mairteola agus Bean Chili seo a bheith níos éasca. Ní ghlacfaidh sé ach thart ar 15 nóiméad a ullmhú ar maidin agus cócaireacht sé an lá ar fad, mar sin beidh sé réidh díreach in am don dinnéar.
Áirítear leis an oideas chile seo glasraí úra chomh maith le dhá chineál pónairí. Cé go bhfuil pónairí duáin caighdeánacha sa Chile, tá an muiceoil agus na pónairí beagán neamhghnách. Is casadh suimiúil é agus cuireann anlann an mhálais doimhneacht deas ar an anlann atá bunaithe ar trátaí, is breá linn sa Chile.
Chun an béile seo a thaitneamhach agus íogair a chríochnú, bainfidh sé le cornbread úr bácáilte agus sailéad simplí. Is béile iontach oíche seachtaine í an grá a bheidh ag an teaghlach ar fad.
Cad is gá duit
- 2 punt lean
- mairteoil talún (donn agus draenáilte)
- 2 oinniúin mheánacha (coipte mionghearrtha)
- 2 asnacha soilire (coarsely mionghearrtha)
- 1
- piobar glasa (coipte mionghearrtha)
- 2 clóibh garlic (brúite)
- 30 unsa pónairí duáin dearga (stánaithe, draenáilte)
- 3 go 4 unsa píosaí muisiriún (stánaithe, draenáilte)
- 15 unsa muiceoil agus pónairí bácáilte le móáis (stánaithe)
- 29 unsa trátaí
- 6 unsa
- greamaigh trátaí
- 2 go 3 spúnóg bhoird
- púdar chile
- 1 piobar cuibhéil
- 1 cumhra cúpónóg (talamh)
- Salt chun blas a chur air
Conas é a dhéanamh
- Brúigh mairteoil na talún i skilet agus déan an ramhar a dhraenáil.
- Ag an am céanna, déan na oinniúin, an soilire agus an piobar glasa a chopadh. Crush an garlic chomh maith.
- Cuir na mairteola agus na glasraí bruite le cócaireán mall 4-ceathrú (nó níos mó).
- Draenáil na pónairí duáin agus na muisiriúin agus cuir iad chuig an gcócaire mall chomh maith leis an muiceoil agus na pónairí (neamhbhrabach).
- Cuir trátaí stánaithe, greamaigh trátaí, agus na séasúir go léir.
- Cruthaigh go maith go dtí go mbeidh gach rud le chéile go maith.
- Clúdaigh agus cócaireacht ar íseal ar feadh 8 go 12 uair an chloig. Chun é a luasú, cócaireacht ar ard ar feadh 4 go 6 uair an chloig.
Bealaí Cruthaitheacha Úsáid a bhaint as Chili Leftover
An iomarca chili? Is í an Chili an mhias idéalach ar mhaithe le scor agus tá sé chomh géar ar an dara lá mar a bhí sé ar an gcéad dul síos. Is féidir leat é a athdhíolú i miasa eile, mar sin níl aon leamh ann. Ag brath ar mhéid do theaghlaigh, b'fhéidir go bhfaighidh tú dhá nó trí bhéile fiú as cócaire mall amháin.
Stóráil ar bith fágtha atá clúdaithe sa chuisneoir agus taitneamh a bhaint as an dara cuidiú le haghaidh lóin an chéad lá eile. B'fhéidir go mbeadh go leor ort madraí blasta blasta a dhéanamh le haghaidh dinnéar oíche an lae amárach. Chomh maith leis sin, smaoineamh ar an chili a sheirbheáil ar leaba de núdail spaghetti a bhfuil cócaireacht úr orthu , is speisialtacht é Cincinnati agus tá sé iontas go hiontach.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 831 |
| Iomlán Saill | 22 g |
| Saill Sháithithe | 8 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 147 mg |
| Sóidiam | 314 mg |
| Carbaihiodráití | 85 g |
| Snáithín cothaithe | 25 g |
| Próitéin | 74 g |