Seo sailéad snasta iontach a cheanglaíonn watermelon le mozzarella úr. Cuireann Basil spiciness suaimhneach, agus tugann síoróip balsámach milis amach an blas is fearr a bhaineann leis an watermelon agus leis an mozzarella.
An-simplí a chur le fógra nóiméad, déanann sé seo sailéad tosaigh mór nó mar bhialann páirtí athnuachana.
Cad is gá duit
- 4 cupán ciúbanna watermelon (thart ar 1-orlach), síolta a bhaint astu
- 1 phunt liathróidí mozzarella úr
- 2 spúnóg bhoird basil úr, mínithe
- 2 cupán fínéagar balsamach maith
- salann agus piobar
Conas é a dhéanamh
- I bpota beag, tabhair an fhínéagar balsamach le boil. Leanúint ar aghaidh ag boil go dtí go bhfuil sé laghdaithe go dtí thart ar 1/2 cupán agus go bhfuil síoróip cosúil le comhsheasmhacht. Cuir ar leataobh agus cead a thabhairt go hiomlán fionnuar. Má tá am agat, is féidir leat an síoróip balsamach a dhéanamh roimh an am agus cuisnigh sé níos déanaí.
- I mbabhla mór, caithfidh an watermelon, basil, agus mozzarella go réidh le chéile. Má tá tú ag baint úsáide as na liathróidí mozzarella mhéid níos mó, gearrtar iad i bpíosaí móide.
- Cuir an sailéad ar phlátaí fuaraithe. Dromchla leis an síoróip balsámach.
- Sprinkle salann beag agus piobar ar bharr gach sailéad.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 343 |
| Iomlán Saill | 18 g |
| Saill Sháithithe | 11 g |
| Saill neamhsháithithe | 5 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sóidiam | 577 mg |
| Carbaihiodráití | 25 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 18 g |