Labhraímid faoi bhreiseáin agus sneaiceanna. Gach bliain, is dóigh liom níos mó a fháil ar an méid atá mé ag freastal le deochanna nuair a thagann daoine ar aghaidh le haghaidh Thanksgiving ná mar a dhéanaim an béile iarbhír. Ar ndóigh, tá a fhios agam cheana féin an béile seo ar leith mar chúl mo láimh. I mo theach tá an t-iarratas i gcónaí ar an traidisiún gan athrú an iomarca mura rud é go bhfuil sé ina mhias taobh nó milseog bhreise. Mar sin, tá an t-éan agus na socruithe fada pleanáilte. Ach ní mór smaoinimh níos mó a bheith ag na sneaiceanna roimh láimh.
Beidh daoine anseo le tamall fada sula mbeidh an dinnéar réidh. Beidh pitcher de mhanglaim orthu agus beidh siad ag iarraidh sneaiceanna. Cáis agus craiceann, ar ndóigh. Is fearr leat an teach is fearr a ghearradh suas glasraí le hummus . Cuirtear fáilte roimh chickpeas cumhra rósta crunchy . Ach ní mór dúinn cnónna.
Tá sé ag smaoineamh go díreach le próca cnónna measctha rósta a cheannach ón siopa ach is dóigh liom nach bhfuil aon saoire go háirithe ann agus níl aon mhéid ceart ann ná cén cnó is fearr leat. Níos mó, ní bhfaigheann aon rud an boladh cnónna atá róstáilte go hiontach ag teacht as do oigheann.
Go fortunately, tá do chumasc féin á dhéanamh go tapa agus simplí. Is féidir leat, ar ndóigh, a roghnú cibé cnónna is mian leat cé gurb iad na gallchnónna , an almóinní agus na piostaí an ceann is mó a bhíonn ar an mbord Meán-Oirthear. Maidir leis na spíosraí, chuaigh mé saoire iomlán anseo le go leor cainéal, ginger, nutmeg, ach le beagán de na clóibh déagóirí agus an cardamom iontach cumhra. Spreagfaidh an Mheán-Oirthear blas agus boladh saoire agus déanfar do chuid aíonna a ghlanadh chomh luath agus a shroicheann siad isteach. Agus, mar bhónas, tá na cnónna seo iontach chomh maith le sneaiceadh fiú tar éis na laethanta saoire. Tagann Domhnach Peile ar an intinn. Bain sult as!
Cad is gá duit
- 2 Cúlbhúnóg im neamhghnátha
- 1 Meán cuibhéil
- 1 siúcra babhta
- 1 uisce cuisleáin
- 1/4 Teaspoon cainéal
- 1/4 Salann tábla an tsíocháin
- 1/8 talamh an tsiúcón
- ginger
- 1/8 Taespúnóg
- nutmeg
- 1/8 Taespúnóg
- cardamom
- Pinsín beag bídeach
- clóibh (nó le blas)
- 1/4 Corn gallchnónna amh
- 1/4 almóinní amh Corn
- 1/4 Corn pistachí neamhshuibhneacha
- 1/4 Salann farraige an tsíocháin le críochnú
Conas é a dhéanamh
- Réitigh an oigheann go 400 céim.
- Cuir an t-im le pota agus leáigh ar an stovetop ar theas íseal. Cruthaigh an mil, siúcra, uisce, cainéal, salann, ginger, cnónna cnó, cardamom agus clóibh talún. Lean ort ag bogadh go dtí go leáite agus go hiomlán le chéile.
- Scrúdaigh na gallchnónna, almóinní agus pistachí agus scaiptear iad i gciseal amháin ar bhileog bácála atá ceangailte le páipéar pá. Rósta san oigheann ar feadh 10 - 12 nóiméad, agus a bheith cúramach gan na cnónna a dhó. Sprinkle leis an salann farraige.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 229 |
| Iomlán Saill | 19 g |
| Saill Sháithithe | 5 g |
| Saill neamhsháithithe | 7 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sóidiam | 297 mg |
| Carbaihiodráití | 14 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 5 g |