Déanann an t-oideas arán olóige kalamata mórán bá aráin i mo mheaisín aráin Zojirushi. Is ullmhúchán éasca é, agus is é an t-ológa é an t-arán den scoth é chun freastal ar dinnéar spaghetti. Cuireann an basil triomaithe blas luibhe breise leis an báistín.
Má tá próca olóige kalamata agat, ba cheart go mbeadh go leor sáile agat. Má tá tú ag ceannach do ológa ó bharra olóige ag an ollmhargadh, bí cinnte go bhfaighidh tú sáile chomh maith leis na ológa.
Déanann cumhráin na n-ológa basil agus kalamata do bholadh cistine neamhspleách agus é ag bácáil, agus tá sé fíor súile! Is rogha iontach é an t-arán gairleog chun freastal ar aon bhéile spreagtha Iodáilis. Ní gá duit im ar bith ar an arán seo, tá sé blastaiúil go slisnithe go leor. Tá sé an-mhaith freastal ar anraithí cosúil le anraith bean minestrone nó Tuscan.
Cad is gá duit
- 1/3 go 1/2 cupán sáile ó ológa
- 1 cupán uisce te (go leor chun cupáin 1 1/2 a dhéanamh nuair a bhíonn sé sásta)
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- 3 cupán plúr aráin
- 1 2/3 cupán plúr iomlán cruithneachta
- 1 1/2 spúnóg salann
- 2 spúnóg siúcra
- 1 1/2 cispheile basil (duille triomaithe)
- 2 spúnóg tirim giosta tirim
- 1/2 go 2/3 olóige cupán (kalamata mionghearrtha, thart ar 2 dhosaen olóige feistithe)
Conas é a dhéanamh
- Cuir an sáile olóige i mbeart 2-cupán; cuir uisce te chun 1 1/2 cupán toirte a dhéanamh.
- Cuir na comhábhair go léir ach amháin le haghaidh na ológa sa mheaisín aráin de réir ordú is fearr do mhonaróra.
- Roghnaigh an suíomh bunúsach nó cruithneachta ar do mheaisín aráin.
- Cuir ológa ag an am béice ag léiriú comhábhair meascán.
- Nuair a dhéantar do bháistín a chócaireacht, é a shleamhnú agus é a thaitin leis féin, le im, nó le ola olóige.
Tá ordú comhábhair is fearr le meaisíní arán, agus tá oidis meaisín aráin scríofa ionas go gcuirfidh tú na comhábhair san ordú liostaithe. Is é an t-ordú réamhshocraithe na comhábhair leachtacha a chur leis an gcéad dul síos, ansin na comhábhair tirim, agus ar deireadh an giosta. I gcás aráin a bhfuil comhábhair i measc na ológa kalamata mionghearrtha, cuirfidh do mheaisín aráin tú in iúl don am ceart iad a chur leis.
Is iad na héagsúlachtaí a d'fhéadfá iarracht ná luibh triomaithe difriúil a úsáid, mar shampla uaisleán nó oregano, nó an basil a fhágáil amach. D'fhéadfá a fheiceáil más mian leat ológa glas nó cineálacha eile seachas kalamata. Bíodh spraoi cruthaitheach agus faigh an teaglaim is fearr leat.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
- Meaisín Arán Leibhéal Leibhéil agus Parmesan
- Arán Rye Beoir, No-Knead
- Arán Fraincis Crusty agus Delicious New Orleans
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 163 |
| Iomlán Saill | 6 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 610 mg |
| Carbaihiodráití | 25 g |
| Snáithín cothaithe | 4 g |
| Próitéin | 4 g |