Fuaimeann an t-oideas neamhghnách seo le haghaidh oideas Crockpot Garlic Brown Sugar Sugar indéanta, ach déan iarracht é - is breá leat é! Agus ar ndóigh, tá an t-oideas milis - tá 3/4 cupán siúcra donn ann! Bíonn snámha aoil fínéagair agus líomóide ag meáchan agus cuir blas sásta iontach orthu. Caithfidh tú thart ar 10 go 12 clóibh gairleog de dhíth ort chun cúpla spúnóg bhoird de mhionchar a thabhairt.
Is féidir leat an t-oideas éasca seo a dhéanamh le píosaí sicín nó le breasts sicín gan craiceann, gan chnámh, gan snasta , nó le tuiríní sicín gan craiceann gan chnámh. D'fhéadfá úsáid a bhaint as cnámh-chnámh i gcroí cearc nó muirir chearc, rud a ghlacfaidh sé níos faide chun cócaireacht ná an éagsúlacht gan chnámh. Athróidh tráth an chócaireachta beagán ag brath ar a roghnaíonn tú. Ceapann Aicken cearc le teocht inmheánach deiridh 160 ° F ar chúiseanna sábháilteachta bia .
Baintear an craiceann chun cion saille an t-oideas a laghdú agus freisin toisc nach bhfuil an uigeacht, nuair atá sé bruite i teas tais, an-mhaith. Coinneoidh an leacht san oideas seo an sicín an-tais agus tairisceana gan an craiceann. Tar éis an bia a dhéanamh, d'fhéadfá an leacht a thiomsú agus mar sin tá sé níos mó cosúil le tiúchan . Bain an sicín agus glasraí agus coinnigh tú go héad san oigheann. Doirt an leacht isteach i sáspan agus cuir sciodair arbhair agus uisce isteach. Boil go dtí go bhfuil sé níos déine, ansin doirt an cearc.
D'fhéadfá níos mó glasraí a chur leis an oideas seo go héasca. Smaoinigh ar an sicín a chur ar leaba de oinniúin slisnithe. Nó cuir roinnt piseanna reoite nó roinnt arbhar reoite thart ar uair an chloig sula ndéantar an bia. Freastal an t-oideas iontach seo ar rís nó núdail nó cócócach bruite te. Is éard is gá duit le haghaidh béile iomlán ná sailéad glas a chaitear le trátaí agus beacáin, agus le cineál éigin aráin.
Cad is gá duit
- Píosaí 1-1 / 2 punt sicín gan chraiceann NÓ breasts sicín nó coinnigh
- 3/4 cupán siúcra donn
- 2/3 cupán fínéagar
- 1/4 cupán sóid aoil líomóide
- 2-3 spúnóg bhoird gairleog mínithe
- 2 an spúnóg soy sauce
- 1 piobar cuibhéil
- 1 nó 2 piobair glasa, slisnithe
- 2 cupán cairéid slisnithe
Conas é a dhéanamh
Spraeáil cócarán mall 4-ceathrú le spraeála cócaireachta neamhbhrú. Cearc Pát tirim agus cuir cearc i mbun an chócaire mall ullmhaithe.
I mbabhla mheán, comhcheangail siúcra donn, fínéagar, soda líomóide, gairleog, soy sauce, agus piobar, agus corraigh le sciathán sreinge go dtí go chéile. Bí ar feadh cúig nóiméad.
Cuir piobar glas agus cairéid ar bharr cearc. Doirt an meascán siúcra donn go mall ar chearc i gcroicphointe.
Clúdaigh an croacán agus cócaireacht ar íseal ar feadh 6-8 uair an chloig. Má tá crannphócaireacht cócaireachta níos teoí agat, seiceáil cnámha-i bpíosaí ag cúig uair an chloig agus seiceáil píosaí gan uaim ag ceithre uair an chloig. Cócaireacht sicín i gcónaí le 160 ° F agus tástáil le teirmiméadar iontaofa bia.
Freastal ar an meascán seo de sicín agus veggies thar rís nó núdail.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 419 |
| Iomlán Saill | 15 g |
| Saill Sháithithe | 4 g |
| Saill neamhsháithithe | 6 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sóidiam | 444 mg |
| Carbaihiodráití | 37 g |
| Snáithín cothaithe | 3 g |
| Próitéin | 32 g |