Cainneanna Airí

Is é seo ceann de na miasa sin atá an-simplí agus blasta. Tá sé mar gheall ar an cócaireacht milis chun nádúr milis na cainneanna a mhealladh agus iad a dhéanamh thar a bheith tairisceana. Ligeann an cócaireacht fhada leat na greens leek níos déine a úsáid, agus is minic a dhéantar iad a scriosadh sa chócaireacht.

Oibríonn sé seo go maith le salsa relish nó te le sicín rósta nó grilled , nó é a chur ar bharr iasc broiled .

Ar nós an oiread sin miasa simplí, tá sé níos aibí freisin le haghaidh turgnamh agus saincheaptha. Cuir piobar dubh, beagán de chile, splancscáileán de fhínéagar, nó cibé luibheanna agus spíosraí a gheobhaidh do mhaisiúil.

Cad is gá duit

• 2
• cainneanna
• 2 spúnóg bhoird im, roinnte
• 1/2 salann sliabh farraige fíneáil

Conas é a dhéanamh

1. Trim agus deireadh a chur le fréamhacha na cainneanna. Scaoil agus scriosadh aon chríochnaigh triomaithe nó donn de chuid na Greens leek. Gearr na cainneanna i leath ar a chéile, sliceáil iad trasna i bpíosaí mothlach. Is féidir leat codanna dorcha glas an leek a úsáid; é a chosc go léir, ach fáil réidh le haon foircinn donn nó triomaithe.
2. Cuir na cainneanna i mbabhla mór agus clúdaigh tú le huisce fionnuar. Swish na cainneanna timpeall chun aon dirt nó grit a scaoileadh. Má thug tú faoi deara go raibh clúpaí móra grit nuair a bhí tú ag crapadh na gcainneanna, is é an t-am anois ná a chinntiú go bhfaigheann sé sruthlú amach. Lig do na cainneanna cúpla nóiméad suí leis an salachar agus an grit a shocrú go bun an bhabhla.

1. I bpanna friochta mór nó cuisleáin le teas trí mheán ard, leá 1 spúnóg bhoird den im. Ardaigh na cainneanna amach as an uisce agus cuir iad go dtí an uileán. Ná draein na cnoíne isteach i gcostóir, ós rud é go dtosóidh sé ach an salachar ar ais ar na cainneanna.
2. Sprinkle na cainneanna leis an salann agus corraigh le chéile.
3. Clúdaigh agus laghdaigh an teas go meánmhéide. Cook, ag tiomáint gach 5 nóiméad nó mar sin go dtí go bhfuil na cainneanna tairisceana, 30 go 40 nóiméad ar fad.
4. Tóg an uile as an teas agus cuir an spúnóg bhoird eile fá. Corraigh go dtí go leagtar an t-im isteach sna cainneanna. Freastal te nó te.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	53
Iomlán Saill	6 g
Saill Sháithithe	4 g
Saill neamhsháithithe	2 g
Cholesterol	15 mg
Sóidiam	292 mg
Carbaihiodráití	0 g
Snáithín cothaithe	0 g
Próitéin	0 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)