Is féidir an milseog seo a líonadh ó thorthaí a bheith teo nó fuaraithe
Tugann compote torthaí ildaite béile ócáideach nó laethanta saoire go dlúth íogair an bhfuil sé taitneamh as féin nó i gcomhcheangal le milseoga eile. Sna healaíona cócaireachta, tagraíonn compote do thorthaí úra, stánaithe , nó triomaithe a stiúradh i síoróip siúcra agus blastáin eile.
Déantar na torthaí i gcompóip a ghearradh i gcodanna. Nuair a dhéantar comhdhéanamh le torthaí triomaithe, sruthófar na torthaí i uisce ar dtús chun í a ghlanadh.
I measc na n-oidis a chuirtear ar fáil uaireanta tá fíon, branda, rum nó licéar san áireamh. Déantar comhdhéanamh torthaí go minic ó chomhcheangail figs, piorraí, úlla, plumaí, caora, agus ruibéal. De ghnáth, bíonn blastáin eile i gceist le hobair a chuirtear ar fáil, mar shampla vanilla, cainéal, peels citris, agus clóibh .
Tá beagnach i gcónaí ag freastal orthu ar thorthaí fionnuar sa mheascán. Déantar tagairt níos fearr ar mheascán torthaí plandaí mar coulis. Is éard atá i gceist leis an compote taitneamh a bhaint láithreach, cé gur féidir é a chuisniú ar feadh tréimhse gearr.
Conas Comórtas Torthaí Simplí a dhéanamh
Tá go leor oidis ann le haghaidh compote torthaí ar an idirlíon, agus tá sé ciallmhar oideas sonrach a leanúint, ach go ginearálta, ní mór go mbeadh rogha torthaí úra, torthaí stánaithe nó torthaí triomaithe níos déine i gcomparáid torthaí simplí. Tosaíonn tú na torthaí isteach i sáspan nó i bpota agus cuir roinnt leacht, sú, fíon nó síoróip, chun rudaí a fháil. Bí cúramach nach gcuireann tú iomarca leacht mar go scaoilfidh na torthaí a taise féin mar a théitear.
Má tá cuid de na torthaí sásta blaiseadh, ba chóir duit siúcra a chur leis an bpota. Cuir blas níos mó ag baint úsáide as ginger, cainéal nó vanilla chun blas a chur air. Brúigh na torthaí sa phota, ag corraigh ó am go ham, ag iarraidh gan na torthaí go léir a chosc. Maidir le 15 nóiméad ina dhiaidh sin, beidh do chompóip tiubh agus réidh le teacht as an teas.
Conas Comótaí Torthaí a Sheirbheáil
Tá cumaisc sásta ar fad iad féin a sheirbheáil mar milseog ag deireadh béile. Is gnách iad a sheirbheáil ach tá siad fuaraithe uaireanta. Is féidir iad a úsáid mar chomhábhar réalta i miasa eile freisin. Seo roinnt bealaí chun compote torthaí a áireamh i do roghchlár:
- Comóta sú craobh spúnóg thar císte punt nó uachtar reoite
- Freastal ar chompóite a dhéantar le aibreoga, rísíní, silíní triomaithe, úlla, piorraí agus fíon Marsala le roghnú cáiseanna le haghaidh cúrsa milseog luxurious
- Comóradh dearg de shilíní, fíonchaora dearga, agus sútha talún ar shiopóis mhara dubha agus garnish le uachtar bhuailte milsithe.
- Comhéadan sraithe le custard nó iógart
- Spúnóg cúpla spúnóg bhoird de chomhbhéite glan i ngloine ard agus líon isteach le fíon súilíneach
- Freastal ar chompó sútha talún le húdar giorraithe agus bhuailte
- Cuir comhdhéanamh peach ar pancóga le haghaidh bricfeasta
- Garnish tósta Fraincis bácáilte le compote measctha
Stair na gCumais
Tagann an téarma compóta ó fhocail na Fraince le haghaidh meascán. Tháinig an milseog seo san Eoraip meánaoiseach. Ansin, mar atá anois, bhí an milseog simplí a ullmhú. Tá athrú mór tagtha ar an gcoincheap maidir le comótaí ó bhí sé invented. Tá cumaisc le fáil i mbialann na tíre is mó.