Pónairí Dubh Éasca le Rís Buí

Is é an ríse blasta agus na pónairí seo an séasúr blasanna éagsúla. Tá na pónairí dubh le chéile le rís, trátaí agus glasraí.

Cad is gá duit

• 1 spúnóg ola glasraí
• 1 im spleacán
• 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
• 1/4 cupán soilire mionghearrtha
• 1/4 cupán piobar glas mionghearrtha
• Is féidir 1 pónairí dubh (15 unsa), draenáilte
• Is féidir le tomatoes diced 1 (14.5 unsa) le sú
• 1 siúcra siúcra
• 1/2 oregano duille triomaithe spúnóg
• 1/2 siosmón triomaithe
• basil
• 1/4 púdar gairleog spúnóg
• 1/4 piobar snáithíní
• 1/8 salann an spúnóg
• 1/8 anlann teaspúnóg
• 1/2 cupán ríse bán gráin fhada, neamhchócaráilte
• 1/4 talún spúnóg
• turmeric

Conas é a dhéanamh

1. Téigh ola agus ime glasraí i sáspan mheán thar teas mheán. Cuir oinniún, soilire, agus piobar glas; cócaireacht, stirring i gcónaí, go dtí tairisceana.
2. Cruthaigh pónairí draenáilte, trátaí, siúcra, oregano, basil, púdar gairleog, piobar, salann, agus anlann te; a thabhairt chun boil. Laghdaigh an teas, agus suanbhruith, nochtadh é, 15 nóiméad nó go dtí go bhfuil sé tiubhaithe, ag bogadh go minic; curtha i leataobh.
3. Cócaireacht ríse, tar éis treoracha pacáiste, le tuirlingthe a chur leis an leacht cócaireachta.

1. Freastal ar mheascán te Bean dubh thar rís.

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	1051
Iomlán Saill	13 g
Saill Sháithithe	3 g
Saill neamhsháithithe	6 g
Cholesterol	5 mg
Sóidiam	59 mg
Carbaihiodráití	187 g
Snáithín cothaithe	45 g
Próitéin	52 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)