Bricfeasta Quinoa le Seacláid Seacláid agus Breacán

Is féidir le gránaigh bhricfeasta agus coirceoil a bheith ina roghanna bricfeasta mór, ach is dócha go bhfaigheann tú tuirseach de ghránach má itheann tú é gach lá le haghaidh bricfeasta. Sin an áit a thagann an quinoa bricfeasta isteach! Ag baint úsáide as bainne soy nó bainne neamh-déiríochta eile chun quinoa a fhiuchadh, in ionad an uisce, déanann sé seo gráin an phobail seo a chlaochlú ó lón agus stáplacha dinnéar i bhfeicíní bricfeasta teoibhneacha. Gan trácht a dhéanamh tá sé glútan saor in aisce freisin.

Cuireann an t-oideas bricfeasta quinoa seo le seacláid agus im peanut le haghaidh meascán blas ó neamh. Fiú amháin le beagán cócó agus milsear, tá an "gránach" bricfeasta seo i bhfad níos cothaithe fós ná na brandaí pacáiste-bhosca, próiseáilte agus scagtha cairtchláir siúcra san ollmhargadh. Agus le 8.1 gram de phróitéin in aghaidh an tseirbhísimh i gcomparáid le 10.6 gram de mhin choirce, is rogha bricfeasta ard-próitéin é do vegáin a bhfuil bricfeasta cothaitheach ag teastáil chun tús a chur leis an lá.

Bain triail as an quinoa bricfeasta seo leis an t-oideas seacláid agus im peanut an chéad uair eile a bhfuil tú ag lorg bealach milis chun do ghnáthamh bricfeasta a mheascadh.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Comhcheangail an quinoa agus bainne soy thar teas meán-íseal. Clúdaigh agus cócaireacht ar feadh 15 nóiméad nó go dtí go ndéantar quinoa, ag iompar go minic.
  2. Cé go bhfuil an quinoa fós te, corraigh in im imní, cócó, agus milseoir.
  3. Déanann sé fónamh amháin.

Faisnéis chothaitheach, in aghaidh na seirbhíse (ó CalorieCount):

Cosúil le quinoa? Seo cúpla oideas quinoa níos sláintiúla agus níos próitéine chun iarracht a dhéanamh:

* Nóta an Chócair:

Is é Quinoa an gráin "sé" ar chúis mhaith. Saineolaithe sláinte a mheasann supergrain, is é Quinoa ceann de na foinsí is fearr próitéine atá ar fáil. Is próitéin iomlán í, rud a chiallaíonn go bhfuil na naoi aimínaigéad riachtanach ann. Tá níos mó snáithín ann ná gráin eile freisin, rud a d'fhéadfadh cabhrú leat fanacht níos faide agus d'fhéadfadh sé a chosaint ó ghalar croí freisin.

Ina theannta sin, tá vitimíní agus mianraí ríthábhachtach do shláinte mhaith, mar shampla lísín, maignéisiam, vitimín B2 agus mangainéis. Is féidir leis na cothaithigh seo le chéile cur le táirgeadh fuinnimh, rialú siúcra fola, fás coirp a fhás agus a dheisiú agus a chosaint i gcoinne fréamhacha saor in aisce, i measc sochair sláinte eile. Le go léir i mbabhla bricfeasta, nár mhaith leo a lá a thosú le quinoa bricfeasta?

Bhí an t-oideas le feiceáil sa chéad leabharlann Everything Vegan le Jolinda Hackett.

Foinsí:

SELF Cothú Sonraí. (nd). Quinoa, Fíricí Cothaithe bruite agus Calories. Aisghabháil 23 Samhain, 2016, ó http://nutritiondata.self.com/facts/cereal-grains-and-pasta/10352/2

SELF Cothú Sonraí. (nd). Gránaigh, coirce, rialta, tapa agus láithreach, ní daingnithe, [tirim-choirce, coirce sean-aimseartha, coirce rollta] Fíricí Cothaithe agus Calories. Aisghabháil 23 Samhain, 2016, ó http://nutritiondata.self.com/facts/breakfast-cereals/1597/2

Wilcox, J. (2012, 31 Bealtaine). 7 Buntáistí Quinoa: Supergrain of the Future. Aisghabháil 23 Samhain, 2016, ó http://www.mindbodygreen.com/0-4994/7-Benefits-of-Quinoa-The-Supergrain-of-the-Future.html

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 650
Iomlán Saill 22 g
Saill Sháithithe 4 g
Saill neamhsháithithe 9 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 430 mg
Carbaihiodráití 97 g
Snáithín cothaithe 9 g
Próitéin 19 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)