Ag féachaint d'oidis tofu éasca? Seo liosta iomlán d' oidis tofu .
Is féidir leat na bataí tofu beagáinín agus friochta seo a ithe ar a gcuid féin nó a thimpeallacht in aon chineál anlann faoi deara: bheadh ciúc, mustaird, anlann barbecue nó feistis vegan feiceálach ar fad. Is maith liom mustaird milis milis agus anlann Chili Téalainnis freisin.
Scrollaigh síos le haghaidh roinnt oidis tofu friochta níos mó spraoi chun iarracht a dhéanamh.
Cad is gá duit
- 1 tofu bloc (tofu gnólacht nó gnóthas breise, dea-bhrúite; thart ar 1 punt)
- 1/3 cupán soy sauce
- 1/3 cupán anlann teriyaki
- 1/4 cupán miliséir leachtach (úsáid síoróip maple, neachtar agave nó síoróip ríse donn)
- 1 cupán arán cupáin (séasúrach)
- ola le haghaidh friochta
Conas é a dhéanamh
- Ar dtús, ullmhaigh do tofu. Cosúil leis an chuid is mó de na h-oidis vegan tofu, beidh an ceann is fearr ag an duine seo má chuireann tú an tofu ar dtús. Ligeann sé seo don tofu níos mó de na blastáin agus na dtuaslagáin a chuireann tú leis. Níl sé cinnte conas é sin a dhéanamh? Féach an treoir éasca céim ar chéim seo: Conas brúigh tofu.
- Sliceáil an tofu isteach i cruthanna "finger" atá ag teastáil, thart ar 1/2 orlach ar leithead agus 1/2 orlach tiubh. Socraigh píosaí tofu i gcoimeádán leathan, éadomhain
- I mbabhla beag, cuir an sauce soy agus anlann teriyaki le chéile. Doirt an meascán seo thar na slices tofu, agus cead a thabhairt do mharinate ar feadh uair an chloig ar a laghad, agus suas go dtí thar oíche. An níos faide is fearr! Cas an tofu ó am go ham chun a chinntiú go bhfuil gach taobh clúdaithe go maith.
- Bain tofu ó mhuiríní agus Fry in ola thar teas mheán go dtí go donn órga ar gach taobh. Bain réidh leis an ola agus lig dó níos mó ola a dhraenáil ar thuáillí páipéir.
- Freastal ar do mhéara tofu friochta le anlann dipping, cosúil le ciseag, anlann barbeque, mustaird te nó anlann pluma na hÁise. Bain sult as!
Níos mó Recipes Fried Tofu:
Tuilleadh Recipes Tofu Vegetarian agus Vegan:
- Conas tofu a bheith ann do bhricfeasta
- S ilken (soft) tofu: Cad atá le déanamh leis?
- Conas tofu a úsáid i dtrealamh fréamhacha vegetarian
- Vegetarian Tofu Chili
- Tofu milis agus géar le glasraí
- Brócailí agus Tofu i Salann Gairleoige
Féach freisin: Oidis níos vegan éasca