Tá an t-oideas ceapaire tae slatna uibhe simplí simplí sa modh ullmhúcháin agus ar a blas. Is féidir leat luibheanna triomaithe nó úra a úsáid, ag brath ar an méid ama a gcaithfidh tú iad a dhéanamh, agus is féidir na huibheacha a chruaitear roinnt laethanta roimh ré.
Cad is gá duit
- 2 uibheacha (crua-bruite, fuaraithe tar éis fiuchphointe chun buíocáin ghlas a chosc)
- 1 tbsp. Bealtaine nó Bealtaine malartach
- 1 tbsp. iógart plain
- 1 tbsp. mustaird
- 1 cnap. dill (mionghearrtha nó triomaithe)
- 1 cnap. peirsil chopáilte nó úr
- Salann mara agus úr-talamh
- piobar dubh , chun blas a chur air
- 4 slices bread (Úsáidtear go traidisiúnta arán bán, ach is féidir leat cruithneacht iomlán nó arán gráin iomlán a úsáid le haghaidh níos sláintiúla
- ceapairí tae .)
Conas é a dhéanamh
- Mash na huibheacha, an mháithre, an iógart agus an mustaird le masher práta nó forc.
- Cruthaigh na luibheanna agus na spíosraí.
- Scaoil an sailéad uibhe ar dhá shlisní aráin.
- Barr an sailéad uibhe leis an dá slices aráin atá fágtha.
- Bain na crúbaí agus na ceapairí a dháileadh dhá uair, trasna, chun ceithre ceapairí tae a dhéanamh ó gach ceapaire mór.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 166 |
| Iomlán Saill | 7 g |
| Saill Sháithithe | 2 g |
| Saill neamhsháithithe | 2 g |
| Cholesterol | 209 mg |
| Sóidiam | 326 mg |
| Carbaihiodráití | 15 g |
| Snáithín cothaithe | 1 g |
| Próitéin | 11 g |