Déanann an bácáil rigatoni seo béile den scoth ó lá go lá don teaghlach. Freastal ar an casserole pasta seo le cornbread úr bácáilte agus sailéad tossed.
Féach freisin
Rigatoni Le ispíní agus Parmesan
Éasca Baked Ziti
Cad is gá duit
- 8 unsa rigatoni (bruite, draenáilte, agus sruthlaithe treoracha pacáiste a leanas)
- 1 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 punt mairteoil talún (bhreise)
- 1 cairéad mór (mínithe mionghearrtha nó grátáilte)
- 1 oinniún mheán, mionghearrtha
- Ribíní 2 soilire, mionghearrtha
- 1/2 piobar clog dearg (nó piobar glas clog, báite)
- 1 zucchini beag (cuartú fad agus slisnithe tanaí, thart ar 1 cupán)
- 4 clóibh garlic (maisithe agus mionghearrtha)
- 1 cuisleón
- Séasúir chriofa nó Cajun (mar shampla Emeril, Tony Chachere, nó Zatarain)
- 1/2 meáchan duille triomaithe taospúnóg nó
- Comhcheangal luibh séasúrach na hIodáile
- 1 (14.5 oz) is féidir le trátaí le sú (diced)
- 4 greamaigh tomato greamaigh
- 2 spúnóg bhoird uisce
- 2 spúnóg bhoird tirim fíon dearg (nó níos mó uisce)
- 8 unsa cáis mozzarella (thart ar 2 cupán, roinnte)
Conas é a dhéanamh
- Oigheann teasa go 350 F.
- Léasra a dhéanamh ar mhias bácála 2 1/2-quart.
- I skillet mór thar mheán teasa, teas an ola olóige. Cuir mairteoil talún, cairéad, oinniún, agus soilire. Cook, a bhriseadh ar an talamh mairteoil suas agus ag corraigh go dtí go mbeidh mairteoil talún donn agus tá oinniún tairisceana.
- Cuir an piobar clog, zucchini, gairleog, sruthúcháin an chriollaigh, agus oregano nó seasoning na hIodáile. Lean ar aghaidh ag cócaireacht, ag bogadh, ar feadh thart ar 2 nóiméad.
- Cuir trátaí, greamaigh trátaí, uisce, agus fíon nó uisce níos mó; cuir le suanbhruith. Laghdaigh an teas go dtí íseal, clúdaigh agus cuir suanbhruith ar feadh thart ar 10 nóiméad, nó go dtí go mbíonn glasraí tairisceana.
- Comhcheangail an meascán anlann leis an rigatoni bruite, draenáilte.
- Leibhéal spúnóg den mheascán pasta isteach sa mhias bácála; sprinkle go cothrom le leath an cháis. Barr le meascán pasta atá fágtha agus cáis atá fágtha.
- Bácáil ar feadh 20 nóiméad, nó go dtí go te agus bubbly.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 391 |
Iomlán Saill | 17 g |
Saill Sháithithe | 7 g |
Saill neamhsháithithe | 7 g |
Cholesterol | 74 mg |
Sóidiam | 453 mg |
Carbaihiodráití | 32 g |
Snáithín cothaithe | 4 g |
Próitéin | 29 g |