Tá an t-oideas éasca ceapaire meaisín cáis uachtar veggie seo oiriúnach do pháirtithe tae na páistí nó d'aíonna an nóiméad deireanach. Is féidir é a ullmhú le raon leathan glasraí, agus is breá le páistí é nuair a dhéantar é le glasraí níos déine, níos lú, mar shampla cairéid, cúcamar agus piobair.
Cad is gá duit
- 1.5 cupáin glasraí measctha (mionghearrtha, mar shampla cucumber Béarla, cairéad scafa, clog piobar, crannán uisce, spionáiste leanbh, agus oinniún dearg)
- Suas go dtí 1 peirsil triomaithe sa spéacán, gearrtha úr chopáilte, peirsil mionghearrtha, gairleog go mionghearrtha, nó horseradish go mionghearrtha
- Uachtar cáis 1 8-ounce coimeádán (softened)
- dash salann (le blas)
- piobar dash (le blas)
- 2 aranna arán bán (mar shampla arán bláthach)
Conas é a dhéanamh
- Cuir cuid de na glasraí i bpróiseálaí bia agus iad a phróiseáil go páirteach. Ag malartú ag cur níos mó glasraí / luibheanna ar fáil agus na glasraí a phróiseáil ionas nach bhfaighidh an próiseálaí bia le chéile.
- Nuair a bhíonn na glasraí (agus, go roghnach, na luibheanna) dínithe go mín, iad a mheascadh leis an uachtar cáis i mbabhla.
- Cuir salann agus piobar le blas.
- Maidir le gach dhá shlisní aráin, scaiptear thart ar 1.5 spúnóg bhoird de cháis uachtar veggie ar aon slice.
- Cuir na slisní le chéile, gearrtha na crúbaí amach agus an ceapaire a dháileadh trína huaire chun ceithre ceapairí triantánacha a chruthú.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 38 |
| Iomlán Saill | 3 g |
| Saill Sháithithe | 1 g |
| Saill neamhsháithithe | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sóidiam | 31 mg |
| Carbaihiodráití | 1 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 2 g |