Is é seo an t-oideas rigatoni ar cheann de na béilí is fearr leat anois. Déantar an mhias le hábhar stíl creamy, Bology Bolognese agus bréagán cáis iontach Parmesan. Is féidir leat an te seo a sheirbheáil láithreach, nó é a chur i mias bácála, clúdach le scragall, agus cuisnigh é. Nuair a bhíonn sé beagnach am a ithe, an rigatoni barr le roinnt cáise Parmesan agus a bhácáil, clúdaithe, thart ar 30 nóiméad, nó go dtí go bhfuil sé te.
Tugann cáis uachtar uigeacht saibhir agus uachtar ar an anlann. Más fearr leat anlann níos éadroime, fág an cáis uachtair, nó cuir thart ar 1/4 cupán uachtar éadrom leis an anlann.
Freastal ar an rigatoni seo le sailéad tossed nó salad Caesar agus arán gairleog te.
Déan cinnte go mbeidh Parmesan úr breise ar an tábla le haghaidh sprinkling!
Féach freisin
Bácáil Rigatoni le Mairteoil Talún agus Cáis
Cad is gá duit
- 1 punt mórán ispíní Iodáilis, éadrom
- 2 spúnóg im im
- 2 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 cupán oinniún mionghearrtha
- 1 cairéad meán, mionghearrtha
- Ribíní 2 soilire, mínithe mionghearrtha
- 4 clóibh garlic, mionghearrtha
- Is féidir le tomatoí pluma 1 (28 unsa) mór, brúite
- 1 féidir (6 unsa) greamaigh trátaí
- 1 cupán uisce
- 1/2 cupán fíon dearg tirim
- 1/8 cuaspúnóg piobar dubh úr
- 1/2 basil duilleoga triomaithe spúnóg
- 1 siúcra siúcra
- 4 unsa cáis uachtar
- salann, chun blas a chur air
- 1 punt rigatoni pasta
- 1/2 cupán cáis Parmesan,
- roinnte
- 1 spúnóg bhoird peirsil úr gearrtha, roghnach
Conas é a dhéanamh
- I sáspan mór nó skillet domhain, cócaigh an ispíní go dtí nach bándearg a thuilleadh, a bhriseadh i bpíosaí beaga mar a bhíonn sé donn. Bain agus draenáil; Doill aon saille fágtha sa skillet.
- Cuir an t-im agus an ola olóige sa scillet agus teas thar an teas trí mheán. Cuir oinniún, cairéad, agus soilire agus cócaireacht, stirring, ar feadh thart ar 4 nóiméad, go dtí go softened. Cuir an gairleog leis agus cócaigh ar feadh 1 nóiméad níos faide. Cruthaigh na trátaí, greamaigh trátaí, uisce agus fíon. Cuir piobar agus basil agus siúcra. Cuir an ispíní leis an anlann. Beir le boil, teas a laghdú go íseal, agus suanbhruith, nochtadh, ar feadh 10 nóiméad. Clúdaigh agus suanbhruith ar feadh thart ar 1 uair an chloig.
- Idir an dá linn, díreach roimh an anlann a dhéanamh, cócaigh pasta i bhfiuchadh uisce saillte tar éis treoracha pacáiste. Drain i gcúllann agus sruthlaigh sé le huisce te.
- Cuir an cáis uachtar leis an anlann trátaí agus cuir salann le blas; stir go dtí go bhfuil cáis uachtar leá.
- Comhcheangail an pasta teilteáilte te leis an meascán anlann agus thart ar leath den cháis Parmesan.Mix a chumasc.
- Cuir an meascán pasta i mias ag fónamh agus cuir an cáis Parmesan atá fágtha ar ais. Sprinkle le peirsil, más rud é a úsáid.
- Freastal ar te agus tá níos mó cáis Parmesan ag an mbord.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 835 |
| Iomlán Saill | 39 g |
| Saill Sháithithe | 16 g |
| Saill neamhsháithithe | 20 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sóidiam | 870 mg |
| Carbaihiodráití | 86 g |
| Snáithín cothaithe | 7 g |
| Próitéin | 33 g |