Is traidisiúnta é an cóiriú seo a chur le chéile i mbun babhla sailéad mór. Tar éis a dhéanta, cuirfear leitís agus aon chomhábhair eile leis an mbabhla agus déanann siad taitneamh go réidh chun na greens a chóta go hiomlán, agus iad ag fágáil aon bhreiseán iomarcach ag bun an bhabhla. Is teicníc iontach é mar thoradh ar shaladáin breá feistis, ach is rogha deas é freisin a úsáid trí bhaisc dhúbailte, triple nó quadruple i bpá bheag a úsáid le cúpla lá.
Cad is gá duit
- 3 spúnóg bhoird
- ola olóige breise-maighdean (nó ola glasraí)
- 1 spúnóg bhoird fínéagar fíon dearg
- 1 múnóg bhoird mínithe
- (roghnach)
- 1/2 múnla stíl spéaclaí Dijon
- cuir salann farraige (le blas)
- dash piobar dubh (le blas)
Conas é a dhéanamh
Má tá tú ag úsáid láithreach , cuir an ola, an fínéagar, le chéile, má úsáidtear, agus an mustaird i mbabhla sailéad mór. Cuir salann agus piobar le blas.
Cuir leis an salad atá á dhéanamh agat agus a chaithfidh tú a chur le chéile, mar a chaitheann tú an salad, cuirfidh sé an oiread cóirithe mar is gá é a chótáil (le haghaidh salad níos mó atá brataithe, tossing), agus beidh an iomarca feistis ag fanacht go bunúsach an babhla. Is modh i bhfad níos fearr é sin a dhumpáil ar chóiriú trom leachtach ar na Greens íogair.
Tabhair faoi deara: Is é an bealach is fearr chun feistis a fheistiú ná duilleog leitís a dhíscáileadh (nó cuma cad é a bhfuil tú ag gúna leis an bhfeistis) agus bí ag gabháil leis an mbealach sin.
Chun a dhéanamh chun tosaigh , nó le haghaidh sailéid níos lú, bíodh comhábhair whisk i mbabhla beag nó ag cupán tomhais nó comhábhair a chur i bpróg, clúdach, agus cuir le chéile. Coimeád, clúdaithe agus fuaraithe, suas le 1 seachtaine. Tabhair faoi deara agus tabharfar rabhadh duit go mbeidh an ola olóige ag bréagadh sa fuar agus go bhfeiceann sé go leor. Cé go bhfeiceann sé olc, is cinnte nach ndearna aon rud uafásach leis an bhfeistis; beidh sé ag breathnú go hiomlán gnáth agus beidh sé blasta go hiomlán delicious nuair a thagann sé ar ais go dtí teocht an tseomra agus tá an ola "leá" ar ais go leachtach. An próiseas sin a shásamh, más mian leat, trí é a mhúscailt nó a chroitheadh go minic chun é a spreagadh.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 185 |
| Iomlán Saill | 20 g |
| Saill Sháithithe | 3 g |
| Saill neamhsháithithe | 15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 93 mg |
| Carbaihiodráití | 1 g |
| Snáithín cothaithe | 0 g |
| Próitéin | 0 g |