Arán Meaisín Crusty Fraincis Arán

Tá an t-arán meaisín seo arán Fraincis measctha agus glúdaithe sa mheaisín ar an timthriall taos, ansin baked le foirfeacht crusty. Is é an eochair don screamh an t-uisce te ar an raic oigheann níos ísle, agus é a bhácáil ag teocht níos airde ar feadh na chéad 15 nóiméad.

Slice an baguette ag uillinn bheag, ansin séasúr agus oigheann-toast le haghaidh croutons delicious homemade. Déanann an t-oideas aráin seo an t-arán Fraincis 1 bhá arán iontach, crusty.

Oideas Gaolmhara
Arán na Fraince Nua Orleans

Cad is gá duit

• 1 1/2 cupán uisce
• 1 tablespoon glasraí ola (nó
• ola olóige )
• 2 spúnóg bhoird tirim
• 2 cupán plúr (gach cuspóir)
• 2 cupán plúr aráin
• 2 spúnóg siúcra
• 2 spúnóg salann
• 2 spúnóg tirim giosta tirim
• 1 uibhe bán bán le 1 uisce fuar spúnóg bhoird

Conas é a dhéanamh

1. Cuir na chéad 8 comhábhar leis an meaisín aráin.
2. Bain úsáid as socrú Arán na Fraince ar do mheaisín, ach bain úsáid as an taos sula dtosaíonn an timthriall bácála. Nó, bain úsáid as an timthriall taos, punch síos chun ligean d'aer a ligean, d'éirigh arís (45 nóiméad go dtí 1 uair an chloig), glúine go héadrom, lig dó arís, cuir isteach i mbailíní.
3. Bileog brioscaí mór a spraeáil nó go héadrom; sprinkle le cornmeal.
4. Leideanna a fhoirmiú: Taos a aistriú (beidh sé bog) go dtí bord éadrom snasta. Sprinkle le plúr beag; gearrtha taos i 2 chuid. Rollaigh gach cuid i dronuilleog thart ar 12 go 15 orlach ar leithead (cuir plúr níos mó de réir mar is gá). Ag tosú ag an deireadh fada, rolladh suas; bioráin seams maith. Déan arís leis an rolla seo chugainn.

1. Cuir loaves ar bhileog ullmhaithe na mbianna; clúdaigh tú le tuáille mhias glan agus d'fhéadfaidís uair eile a ardú.
2. Preheat oven go 400 F. Cuir pláta pie ar an raca níos ísle den oigheann; cuir thart ar 1 orlach d'uisce fiuchphointe chuig an phláta pie. Bácáil arán ar feadh 15 nóiméad; teas níos ísle go 350 F. Bake ar feadh 25 nóiméad eile.
3. Maidir le 5 nóiméad sula ndéantar loin, déan scuab leis an meascán bán uibhe agus uisce .

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories	453
Iomlán Saill	10 g
Saill Sháithithe	2 g
Saill neamhsháithithe	6 g
Cholesterol	1 mg
Sóidiam	3,179 mg
Carbaihiodráití	64 g
Snáithín cothaithe	4 g
Próitéin	26 g

(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)