Appetizers, Tapas, agus Mezes Recipes do Pháirtithe

Cibé an bhfuil tú ag pleanáil beagán le chéile le cairde nó le bataí mór, scéalacha, tá an t-innealtóir ríthábhachtach d'aon pháirtí maith.

Seachas na h-oidis seo, d'fhéadfá smaoineamh ar Reubens oscailte a dhéanamh ag baint úsáide as arán seagal cocktail, mairteoil arbóide, cóiriú Thousand Island, kraut, agus na hEilvéise. Tá castáin uisce iomláin, atá fillte i stiall bagúin ghearr agus iad ag skewered le fiacail fiacla, ansin baked go dtí go bhfuil an bagún déanta go hiontach. Agus is minic a bhíonn cnónna spiceáilte measctha le haghaidh múnlaithe.

• 01 de 10

  Shootóirí Oisrí

  Tá meastar go mór ar na hisrí a bheith ina n-úrfhisiceach, agus mar sin is fearr iad a bheith mar bhialann simplí agus spraoi le haghaidh béile rómánsúil do dhó? Ba chóir na lámhachóirí oisrí seo a dhéanamh díreach roimh freastal orthu - nó níos fearr fós, gníomhaíocht a dhéanamh air agus iad a dhéanamh le chéile!

• 02 de 10

  Bruschetta Bradán Deataithe

  Is féidir na bruschetta bradáin deataithe seo a bheith réamh-uaireanta roimh ré agus cuisnithe, ach tá siad go tapa chun 15 nóiméad a dhéanamh agus a sheirbheáil. Tugann an bradán deataithe blas domhain saibhir, rud a chuireann an brí chun cinn agus go mbeidh sé oiriúnach do appetizer. Tá Dill agus oinniún dearg roghnach ach cuimhnítear ar lox.

• 03 de 10

  Saganaki (Cáis Fried): Bite Beag, Big Taste

  Fuaimeann Saganaki Seapáinis ach is cáis na Gréige é i ndáiríre a chreasaítear i plúr, friochta in ola olóige agus a thriomú le sú líomóide. Is mór-fhearas é freastal ar pháirtithe cocktail, agus tá sé cinnte gur bhuail iontas é.

• 04 de 10

  Uibheacha Tuile Tuna: Tapas Spáinnis

  Is gné coitianta iad na huibheacha daite agus na picnicí - gan trácht a bheith ina sneaiceanna mór ag am ar bith den bhliain. Is féidir iad a dhéanamh lá nó dhó roimh ré, go bhfuil siad foirfe le hithe a ithe le do mhéara, agus tá siad beagnach grá go huilíoch. Is beag neamhghnách é an tunaí a chur leis na huibheacha seo, ach deis a thabhairt dó. Tá sé delicious.

• 05 de 10

  Hummus bi Tahini: Caitheamh Meán-Oirthear

  Tá Hummus bi Tahini (Chickpeas with Sesame Paste) tóir ar fud an Mheánoirthear agus i dTuaisceart na hAfraice. Is rogha iontach é mar bhialann vegetarian agus tá sé solúbtha go leor chun tástáil a dhéanamh le blasanna éagsúla. Freastal sé le pita te, crudites nó crackers.

• 06 de 10

  Crispaí Parmesan: Níos Fearr ná Craiceann

  Níorbh fhéidir an t-oideas seo do chriospaí parmesan a bheith níos simplí. Agus toisc go bhfuil sé chomh simplí, tá caighdeán na gcomhábhar riachtanach: Parmigiano Reggiano fíor-aois d'aois a úsáid agus tú féin a ghlanadh. Ba chóir go Rosemary a chopped úr, agus an piobar úr.

• 07 de 10

  Chickpeas Fried (Ceci Fritos): Munchies Iodáilis

  Is fearr iad na cnaipíní beaga seo den scilet, ach coimeádann siad freisin suas le trí lá i gcoimeádán aer-daingean. Agus tá siad i bhfad níos sláintiúla ná sceallóga prátaí nó craiceann cáise mar shneaiceanna meán lae.

• 08 de 10

  Gougeres: Buachaillí Súbhrach

  Tá gougeres ag caitheamh aimsire bufán blasta saibhir i gcoitinne a dhéantar le cáise. Is fearr is féidir iad seo a reoite agus a ath-athchóiriú. Déanann an t-ionchas go mbeidh sé i gcineál liamhás agus cáis na Fraince.

• 09 de 10

  Wings Chicken Chicken

  Tá conspóide ann faoi cé a chruthaigh na fógraí seo i ndáiríre, ach tá sciatháin Buffalo ina bhialann tábhairne stáplacha agus ar shneaiceanna réamh-béile. Is é seo an t-oideas bunaidh Barra ancair (ar a thuairiscítear an áit inar cruthaíodh an t-oideas i 1964).

• 10 de 10

  Cnónna Spioctha

  Bain úsáid as pecans, peanuts, cashews, nó meascán de cnónna sa oideas cnó spioctha seo le haghaidh cóir leighis créasach, salainn.