Oideas Gougeres

Is gúnaí íogair cáis íogair é Gougeres. Tá an-tóir orthu chomh maith le ceiliúradh Lá Bastille agus is iontach a itheann siad le hásta Pastis.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Preheat oigheann go 375 céim agus leatháin bácála líne 2 le páipéar pá.
  2. I sáspan mór, cuir uisce, im agus salainn le boil tapa, rollta. Déan cinnte go bhfuil an t-im go léir leá, agus ansin cuir plúr leis.
  3. Scrúdaigh an meascán ar feadh 20-30 soicind, go dtí go bhfoirmíonn liathróid taos greamaitheach agus tosaíonn sé ag tarraingt ar shiúl ó thaobh an phain.
  4. Laghdaigh teas le teas íseal-mheánach agus cócaireacht, stirring, ar feadh 90 soicind. Bain as teas agus cuir i leataobh ar feadh 5 nóiméad.
  1. Buille in uibheacha, ceann ar a chéile, chomh maith le cáiseanna agus séasúir.
  2. Cuir taospoonfuls le chéile ar bhileoga ullmhaithe bácála 1 orlach ar leith. Bí, bileoga rothlacha leathbhealaigh, ar feadh 25-30 nóiméad. Déantar na gougeres nuair a bhíonn siad ina dhonn órga agus báite.
  3. Freastal láithreach.
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 240
Iomlán Saill 19 g
Saill Sháithithe 11 g
Saill neamhsháithithe 6 g
Cholesterol 136 mg
Sóidiam 302 mg
Carbaihiodráití 7 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 9 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)