Is féidir na craiceanna cáise "Parmesan" tapaidh agus éasca seo a thaitin mar shócáiste carb íseal nó iad a mhúnlú i "ciseáin" nó babhlaí beaga chun glasraí, sailéad sicín nó comhábhair eile a shealbhú. Nó plátaí árasáin bheaga a dhéanamh agus cuir isteach iad i bpilaf nó risotto ríse.
Tá cóireálacha beaga bréagacha, caolmhar, crispy orthu, agus is féidir iad a bhácáil san oigheann nó iad a mhicreabhadh go tapa. Bain úsáid as mata silicone nó páipéar páirse ionas go mbainfidh siad craiceann go héasca nuair a bheidh siad fuaraithe. Má dhéanann tú iad tiubh agus iad a chócaireacht go dtí go bhfuil siad donn go héadrom, beidh siad brioscach. Beidh cheafóga níos déine cócaráilte ar feadh níos lú ama.
Tá siad an-chosúil leis na gearrthóirí costas carbóin uile-chaise íseal, agus is léimse iad a dhéanamh!
Gaolmhar
Tóganna Cheese Cheddar
Cad is gá duit
- cáis Parmesan úr, caighdeán maith nó grátáilte
Conas é a dhéanamh
Oighinn Bácáilte
- Oigheann teasa go 350 F (180 C / Gás 4).
- Líne bileog bácála le mata silicone nó páipéar pá. Cruthóidí babhta beaga de cháis Parmesan a mhéid is mian leat. Is féidir iad seo a dhéanamh le haghaidh cruthanna simplí babhta, cruthanna níos mó ar féidir iad a úsáid mar bhabhlaí beaga seirbhíse, cruthanna todóg nó smaointe cruth eile.
- Bake san oigheann réamhtheáite ar feadh 8 go 12 nóiméad, nó go dtí go bhfuil an cáise leáite agus bubbly agus imill donn. Bain as an oigheann agus cuir láithreach réidh le dromchla comhréidh le fionnuar a dhéanamh ar sclábhaithe, nó iad a tharraingt thar bioráin rollta nó ramekins agus iad fós te chun "ciseáin" a dhéanamh.
Modh Oighinn Micreathonn
- Cuir píosa páipéar pá ar phláta páipéar nó ar phláta dinnéar sábháilte micreathonn. Scaipeadh méid beag cáis Parmesan grátáilte nó sceite i gciorcal ar an bpáipéar pá. Nó ciorcal mór a dhéanamh má tá tú ag déanamh babhla nó cliabh.
- MICREATHONNACH ar chumhacht iomlán ar feadh thart ar 25 go 35 soicind. Ba chóir go n-éadroma na brónna.
- Lig dóibh fionnuar a dhéanamh ar sclábhacáin nó briseoirí sneaiceanna, nó iad a tharraingt thar ramekins agus iad fós te chun "ciseáin" a dhéanamh.
- Déan iad a stóráil i gcoimeádán aerdhíonach ag teocht an tseomra ar feadh suas le 2 lá. Sraitheanna ar leith le páipéar céir.
Athruithe agus Leideanna
- Craiceann Luibheanna Parmesan - Cuir thart ar 1 spúnóg de chives snoite nó basil chopped nó thyme le gach 1/4 cupán cáise.
- Briseoirí Parmesan Gairleoige - Cuir 1/4 cuaspúnóg de phúdar gairleog ar gach 1/4 cupán cáise.
- Craiceann Píopaí Duibhe Craiceann - Tóg le piobar dubh úr (garbh), chun blas a chur air.
- Tá 431 calories in aghaidh an cháis Parmesan (100% (3 1/2 unsa). Tá thart ar 22 gram agus 1/4 cupán grátáilte thart ar 30 gram ar 1/4 cupán de Pharmesan criochtaithe.
- Is breá le madraí cáis! Má thugann do madraí cáis go maith, déanann cúpla cáis simplí a dhéanamh ach le haghaidh Fido.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin