Is bealach iontach é an t-alcól beag a chur le do chaife úr-brewed is fearr chun cic breise a thabhairt dó. Is féidir leat traidisiún a leanúint agus caife Éireannach a mheas le whisky nó a fháil go léir díghruthach agus cuir liqueurs cosúil le amaretto, smután sciopps, nó uachtar na hÉireann.
Tá coileoga caife blasta, taitneamh a bhaint as sip, agus, go minic, go héasca éasca a mheascadh suas. Déanfaimid iniúchadh ar roinnt oidis iontacha agus íogair chun do chaife a spiceáil.
Tosaíonn Cocktail Mhór le Caife Mór
Cé go bhfuil sé inghlactha go hiomlán aon cheann de na cócairí caife seo a dhéanamh leis an gcupán céanna a bhraitheann tú chun dul ar maidin, déan iarracht uasghrádú a dhéanamh ar do chaife chun na luibheanna is fearr a chruthú . Níl gá le snob caife a dhéanamh, ach is féidir le roinnt feabhsuithe an difríocht a dhéanamh idir deoch réasúnta agus ceann iontach.
- Smaoinigh ar na pónairí. Péine caife rósta speisialtóireachta a phiocadh ag an siopa caife áitiúil nó an splurge ar cheann ar an margadh. Tabharfaidh caorach níos flavorful na pónairí go léir atá ina talamh úr do gach cupán nó pota.
- Scipeáil an drip. Tá áiseanna caife drip áisiúil, ach is féidir leat cupán caife níos saibhre a fháil le modhanna brewing eile agus tá cocktail níos blasta agat. Sábháil an caife drip le haghaidh do ghnáthaimh maidin más mian leat, ach smaoineamh ar infheistíocht bheag i gcón drip, preas na Fraince, Aeropress nó moka pot chun na breiseanna a chruthú do do mhanglaim. Tá an difríocht iontach.
- Ní bheidh alcól i mbun caife dona. Déan iarracht gan a bheith in ann smaoineamh go gcuirfidh aon rud is lú inmhianaithe i do rud ar bith a chuirfidh tú le do chaife . Go leor uaire beidh sé ag brath ar na neamhíonachtaí. Ní leigheas é an alcól chun caife a fheabhsú, ní mór duit cupán maith a thosú chun tús a chur leis.
01 de 10
Caife na hÉireannBa chóir go gcaithfeadh caife traidisiúnta na hÉireann an t-oideas amháin ar chóir do gach leannán caife blas a chur air. Tagann sé díreach ó na 1940í Éire agus tá an caighdeán leagtha síos maidir le cocktail caife mór.
Tá an t-oideas simplí go leor, cé go bhfuil sé an-sonrach agus, contrártha do mhiotas coiteann, ní deoch uachtar é. Tá caife láidir saibhir, caife láidir le lámhaigh uisce beatha Éireannach agus milsithe le siúcra donn. Chun é a choinneáil barántúil, barr é le huachtar dúbailte freshly bhuailte.
02 de 10
Caramel Caife ÉireannachNuair a bhíonn tú i giúmar le haghaidh nua-aimseartha, milis agus delicious nua-aimseartha a ghlacadh ar chaife na hÉireann, tá oideas ann. Déantar an caramal caife Éireannach ar an mbealach céanna leis an mbunaidh, ach déanann sé achomharc ar ár bhfuinneas le haghaidh laite blasta.
Tá an t-oideas seo uachtar na hÉireann agus uibheacha le huisce Éireannach. Cuir scnapíní beagáiníní beagáin leis agus gearrtha siar ar an gcaife. Barr é le huachtar bhuailtí agus le caramal sneachta le haghaidh deoch fírinneach.
03 de 10
Geimhreadh na hÉireannGlactar leis go mbeidh amanna ann nuair a theastaíonn uait caife Éireannach ach is mian leat rud éigin a bheith beagán níos casta freisin. Sa chás sin, téigh go dtí an t-oideas geimhridh Éireannach doirt agus deoch.
Maidir leis an cocktail te seo, cuirfidh tú lámhaigh Jameson agus cuirfidh tú an t-aonad ar Kahlua agus d'uachtar Éireannach is fearr leat. Feidhmíonn an meascán leachtach mar chraiceann agus feabhas a chur ar an deoch le blas caife níos déine. Tá sé thar a bheith simplí agus sin an fáth gur mhaith linn é.
04 de 10
Caife Ceangal na FrainceDéantar sraith nasc na Fraince de mhanglaim le Cognac agus amaretto. Is féidir leat an meascán soothing seo a úsáid go díreach nó é a mheascadh i gcupán caife láidir, dubh chun caife nasc na Fraince a chruthú, ar a dtugtar an caifé amore ar a dtugtar.
Is féidir leat cóimheas an dá leachtóra a choigeartú don oideas seo. An t-amaretto níos mó a dhoirteann tú, is é an rud is measa a bheidh ann, cé gur fearr is fearr le go leor daoine an Doirt. Is féidir leat é a dheicáil fiú le huachtar bhuailte agus almóinní shaved más mian leat.
05 de 10
Caifé BrasileiroAn ndearna tú riamh smaoineamh ar do chaife a spiking leis an rum Brazillian, cachaça ? Is smaoineamh iontach é an caifé agus an caifé Brasileiro mar chosán iontach chun iarracht a dhéanamh.
Ní hé seo ach cachaça i cupán caife. Bíonn rudaí milis le síoróip beagán simplí agus do liotóir seacláide dorcha is fearr leat. Cuir roinnt uachtar trom blaiteáilte nua le blasán agus ní bheidh an t-eispéireas caife tar éis an dinnéar mar an gcéanna.
06 de 10
Caifé sa Mhuir ChairibLe hainm mar chaifé sa Mhuir Chairib, tá a fhios agat go mbeidh rum ann sa caife seo. Tá sé ar cheann de na múnlaí caife is fearr leat is féidir leat a bheith in ann éirí as an méid atá cheana féin i do bharra .
Is é an t-oideas an cupán caife is fearr is féidir leat a bhriseadh le rum agus amaretto . Mar is amhlaidh leis an chuid is mó díobh seo, is féidir leat stop a chur ann nó céim níos faide a chur air agus cuir uachtar agus almóinní bhuailte (nó ar bith ar mhaith leat).
07 de 10
Caife na hIodáileAg leanúint lenár dturas ó mhanglaim caife idirnáisiúnta, táimid ag dul go dtí an Iodáil. Beidh gáis amháin an-sainiúil ort chun caife éasca na hIodáile a mheascadh agus tá sé ar cheann de na roghanna níos suimiúla.
Is é Strega an licéar a theastaíonn uait as an t-oideas seo. Is meascán luibhe órga, luibhe a bhfuil blas uathúil uathúil aige. Nuair a bhuailtear é le caife te píopaí, bíonn na luibheolaithe sin ar oscailt agus do chuid céadfaí a líonadh le bouquet aramatacha. Is taitneamhach agus taitneamhach é.
08 de 10
Caisleán Spáinnis FlamingIs é caife na Spáinne ceann de na h-oidis caife is mó ar a dtugtar agus is leithscéal é (go cúramach) a imirt le tine. Tá go leor éagsúlachtaí ann ar féidir leat imirt timpeall air, mar sin tá sé go leor spraoi.
Go bunúsach, caithfidh tú do chaife agus do leacht de rogha a bheith réidh le Doirt. Ansin, cuirfidh tú rón neamhthuimhneach ar dhóiteán taobh istigh de do ghloine agus lig dó sruthán an tsiúcra a dhó agus a charamar. Cuir roinnt spíosraí, ansin an chuid eile den deoch a dhoirteadh. Is eachtra é agus seó éadrom i gceann.
09 de 10
Caife KentuckyD'fhéadfá buille faoi thuairim, má táimid ag caint faoi caife Kentucky, ní mór dúinn bourbon a dhoirteadh. Bheadh tú ceart, cé go sonrach, is é an Tuirc Fiáin 101 , fuisce nach n-aithneofar i do chaife.
Is é an t-oideas ná dhá spiorad simplí eile a dhoirteadh, ag pairing an bourbon le Meiriceánach Mil Meiriceánach. Feidhmíonn sé mar an milséir agus cuireann sé an fuisce trom go breá. Ná rabhadh a thabhairt duit, is é seo an t-oideas is láidre den chrann, ach ní gá go mbeadh droch-hata ann.
10 de 10
Irish NuttyMá tá tú eolach ar an nGiúdach ciúin, tá a fhios agat gur féidir é a dhéanamh mar "martini," shooter nó lowball. An ndearna tú triail as teaglama tempting Frangelico agus uachtar na hÉireann i gcupán caife te? Tá sé chomh taitneamhach mar aon cheann de na daoine eile, ach go leor níos teo.
Is blas iontach é blas blas na Frangelico i gcoinne an leacht uachtar saibhir chun blas a chur ar do chaife. Chomh maith leis sin, más fearr leat, oibríonn sé go maith le lámhaigh dhúbailte de espresso, rud a chruthaíonn cocktail cosúil le cappuccino.