Torthaí Séasúracha agus Glasraí Pennsylvania

Cad atá i Séasúr i Pennsylvania?

Tá go leor talamh feirme saibhir i Pennsylvania agus raon barra a mheaitseáil. Féach cad atá i séasúr nuair atá i Pennsylvania ionas gur féidir leat a ithe go háitiúil agus go séasúrach.

Athraíonn an t-am atá ar fáil ar bharra agus amanna fómhar go ceann bliain go bliain, ach cabhróidh an achoimre seo leat a fháil nuair a chuardach le haghaidh na margaí in aice leat. Seachas torthaí agus glasraí a allmhairítear ó achar mór a ithe, is féidir leat táirgí a fhás go háitiúil a cheannach.

Conas taitneamh a bhaint as Torthaí agus Glasraí Séasúracha Áitiúla i Pennsylvania

Má tá tú ag lorg torthaí nó glasraí ar leith a úsáid i miasa nó a chaomhnú, cabhróidh an liosta seo leat béim a dhéanamh nuair is dócha go mbeidh sé ar fáil ag margadh feirmeoirí, seastán feirme, nó i siopaí áitiúla. Is féidir leis an liosta cabhrú leat biachláir séasúracha a phleanáil más mian leat díriú ar bhianna áitiúla nuair atá siad ar fáil agus ag a gcuid buaiceanna blas. Beidh a fhios agat freisin an t-am a chur ar leataobh chun canning, reo agus bianna áitiúla a chaitheamh chun taitneamh a bhaint as i gcaitheamh na bliana.

Fáiltiú Séasúrach Torthaí agus Glasraí Pennsylvania

Is féidir leat breathnú suas ar tháirgeadh ag séasúir ghinearálta / náisiúnta: an earraigh , an tsamhraidh , an titim , an gheimhridh .

Úlla, Iúil trí Dheireadh Fómhair (fuar-stóráil go dtí an earraigh)

Arugula, Bealtaine trí Mheán Fómhair

Asparagus, Bealtaine, agus Meitheamh

Basil, Iúil trí Mheán Fómhair

Beets, Meitheamh trí Nollaig

Blackberries, mí Iúil go déanach i lár mhí Lúnasa

Blueberries, Iúil agus Lúnasa

Brocailí, Meitheamh i mí na Samhna

Broccoli Raab, Lúnasa trí mhí na Samhna

Sprouts na Bruiséile, Meán Fómhair trí mhí na Samhna

Cabáiste, Meitheamh trí Dheireadh Fómhair

Cantaloupes, Lúnasa agus Meán Fómhair

Cairéid, Meitheamh trí Mheán Fómhair (fómhar áitiúil ar fáil ó stóráil trí Mhárta)

Cóilis, Lúnasa trí mhí na Samhna

Fréamh Ceireacach / Soilire, Meán Fómhair trí mhí na Samhna

Soilire, Lúnasa trí Dheireadh Fómhair

Chard, Bealtaine trí mhí na Samhna

Ceilíní, Iúil

Chicories, Meán Fómhair agus Deireadh Fómhair

Corn, Meitheamh trí Lúnasa

Cranberries, Deireadh Fómhair trí Nollaig

Cucumbers, Iúil trí Dheireadh Fómhair

Currants , Lúnasa

Eggplant, Iúil trí Dheireadh Fómhair

Escarole, Meán Fómhair, agus Deireadh Fómhair

Pónairí Fava, Bealtaine, agus Meitheamh

Fennel, Deireadh Fómhair, agus Samhain

Fidilheads, Aibreán agus Bealtaine

Gairleoige, Iúil trí Dheireadh Fómhair (a stóráil ar feadh na bliana)

Scáileanna Gairleoige / Garlic Glas, Bealtaine agus Meitheamh

Fíonchaora, Meán Fómhair agus Deireadh Fómhair

Pónairí Glasa, Iúil trí Mheán Fómhair

Oinniúnacha Glasa / Scallóga, Bealtaine trí Mheán Fómhair

Kale, Meitheamh i mí na Samhna

Luibheanna, Aibreán trí Mheán Fómhair

Kohlrabi , Meitheamh agus Iúil, Meán Fómhair agus Deireadh Fómhair

Leeks, Lúnasa trí Nollaig

Leitís, Bealtaine trí Dheireadh Fómhair

Melons, Iúil trí Dheireadh Fómhair

Mint, earrach, agus samhradh

Morels , earrach

Beacáin , saothraithe ar feadh na bliana, earrach fiáin trí titim

Neachtairíní, Lúnasa agus Meán Fómhair

Prátaí Nua , Bealtaine

Okra, Lúnasa, agus Meán Fómhair

Oinniúin, Iúil trí Dheireadh Fómhair (arna stóráil sa gheimhreadh)

Oregano, Meitheamh trí Dheireadh Fómhair

Peirsil, Bealtaine trí mhí na Samhna

Parsnips, Aibreán agus Bealtaine agus arís Deireadh Fómhair go Nollaig

Peaches, Iúil trí Mheán Fómhair

Piorraí, Lúnasa trí Nollaig

Pea Greens , Aibreán trí Mheitheamh

Piseanna Peas agus Pea, Meitheamh, agus Iúil

Piobair (milis), Iúil trí Dheireadh Fómhair

Plumaí & Plúiríní, Lúnasa agus Meán Fómhair

Prátaí, Iúil i mí na Nollag (ar fáil ón mbliain stórála)

Pumpkins, Meán Fómhair trí mhí na Samhna

Radicchio, Meán Fómhair, agus Deireadh Fómhair

Radishes, Bealtaine trí Mheán Fómhair

Súba craobh, Iúil trí Mheán Fómhair

Ribearb, Bealtaine trí Iúil

Rutabagas, Lúnasa trí mhí na Samhna

Pónairí Shelling, Meán Fómhair trí mhí na Samhna

Spinach, Bealtaine trí Mheán Fómhair

Squash (samhradh), Iúil trí Mheán Fómhair

Squash (an gheimhreadh), Lúnasa trí Nollaig

Snáthaidí Súgartha, earrach

Sútha talún, Meitheamh

Thyme, Bealtaine trí Mheán Fómhair

Trátaí, Iúil trí Mheán Fómhair

Giorraí, Lúnasa trí mhí na Samhna (fómhar áitiúil ar fáil ó stóráil tríd an gheimhreadh)

Watermelons, Lúnasa trí Dheireadh Fómhair

Squash Gheimhridh, Lúnasa trí Nollaig

Zucchini, Iúil trí Mheán Fómhair

Zucchini Blossoms, Meitheamh agus Iúil