Le blasanna stíl na Spáinne, cuirtear na cuisíní muiceola guaise seo chun foirfeachta le rís, piobair agus anlann trátaí.
Is béile aon-mhias é atá foirfe do dhinnéar teaghlaigh gnóthach. Just a ciseal na comhábhair sa mhias bácála agus é a pop san oigheann. Le haghaidh doimhneacht bhreise breise, donn na copsí muiceola in ola beag i skilet sula gcuirfear iad sa bácála.
Déanann an casserole béile deas le sailéad tossed nó trátaí slisnithe úr.
Cad is gá duit
- 6 chops muiceoil ghualainn
- salann agus piobar
- 2 glas nó dearg
- piobair clog
- 1/2 cupán oinniún mionghearrtha
- 1 1/2 cupán ríse
- Is féidir le anlann trátaí 1 (15 unsa) mórán
- 1 cupán uisce
Conas é a dhéanamh
- Téigh an oigheann le 350 F (180 céim C / Gás 4).
- Snáithín bácála 9-in-13-by-2-by-2.
- Brúigh muiceanna muiceola le salann agus piobar. Cuir i gciseal amháin sa phacáiste ullmhaithe.
- Gearr sé fáinní tiubha 1/2 orlach ó na piobair clog, ag tabhairt faoi deara síolta, eascáin agus seicní. Chop an piobar clog atá fágtha agus cuir i leataobh.
- Cuir fáinne piobar ar gach cnag muiceola.
- Rís spúnóg isteach agus thart ar na fáinní piobar.
- Chomhcheangail an piobar glas mionghearrtha atá fágtha leis an anlann trátaí, an t-uisce, an oinniún, 1/2 go 1 an t-spúnóg salainn, nó a bhlaiseadh, agus 1/4 piobar cuóta. Doirt anlann ar chops muiceoil agus rís.
- Clúdaigh an mhias go dian le scragall agus brúigh sé ar feadh thart ar 2 uair an chloig, go dtí go bhfuil an rís tairisceana.
- Rís bhréise le meascán anlann trátaí cúpla uair le linn am bácála.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Bóicín Chop agus Muiceola Prátaí Bán
Chops Muiceoil Braised Le Orange agus Oinniún
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 604 |
Iomlán Saill | 24 g |
Saill Sháithithe | 8 g |
Saill neamhsháithithe | 9 g |
Cholesterol | 134 mg |
Sóidiam | 176 mg |
Carbaihiodráití | 46 g |
Snáithín cothaithe | 3 g |
Próitéin | 48 g |