Tá Pierogie Mac agus Cáis chomh simplí a dhéanamh agus mar sin decadent. Tá an cúig oideas comhábhair seo (sé má úsáideann tú na piseanna reoite) foirfe don oíche sin nuair is mian leat roinnt bia chompord ach ní féidir cócaireacht a dhéanamh ort.
Is féidir leat na comhábhair uile a choinneáil ar an t-oideas iontach éasca seo ar láimh. Tá pierogies reoite agam agus anlann Alfredo ar láimh i gcónaí, agus déanann mé caiseanna éagsúla.
Ní gá duit na piseanna a chur leis más mian leat taithí macaroni íon agus cáis (agus prátaí!).
Freastal an t-oideas iontach seo le sailéad glas nó sailéad torthaí. D'fhéadfá roinnt arán cáis toastáilte nó cuid de Focaccia a chur ar fáil do chompord fiú níos mó más mian leat.
Cad is gá duit
- 2 (16-unsa) buidéil Alfredo anlann
- 3 spúnóg bhoird bainne
- 1-1 / 2 cupán cheddar criostail nó cáis colby
- 1/2 cupán cáis Parmesan grátáilte, roinnte
- Boscaí prátaí reoite 2 (16-unsa)
- 2 cupán piseanna leanbh reoite, más gá
Conas é a dhéanamh
Preheat an oigheann go 350 ° F. Spraeála a dhéanamh le mias bácáil gloine 9 "x 13" le spraeála cócaireachta neamhstick agus leataobh.
Doirt an dá bhuidéal den anlann Alfredo i sáspan mór. Ansin doirt an bainne i mbuel amháin; clúdaigh go docht agus croith. Ansin doirt ábhar an chéad bhuidéil isteach sa dara buidéal; clúdaigh go docht agus croith. (Seo mar a gheobhaidh tú an salann ar fad as na buidéil). Doirt isteach sa sáspan. Cuir an cáis cheddar agus an leath den cháis Parmesan leis agus cuir an cáis.
Téigh an anlann ar an teas trí mheán an teas, ag corraigh go minic, go dtí go meltann an cáise agus go bhfuil an meascán réidh, thart ar 5 go 6 nóiméad.
Spoon 1/2 cupán anlann isteach sa mhias bácála ullmhaithe.
Socraigh 1 bhosca de na pierogies reoite thar an anlann sa mhias (ba chóir go mbeadh 12 pierogies in aghaidh an bhosca). Clúdaigh le leath an anlann atá fágtha. Scatter na piseanna (más úsáid) sa mhias. Barr leis an mbosca fágtha de pierogies reoite agus an anlann atá fágtha. Bí cinnte go gcumhdaíonn na pierogies go léir leis an anlann. Sprinkle leis an cáis Parmesan atá fágtha.
Clúdaigh an casserole le scragall agus é a bhácáil ar feadh 40 nóiméad. Ansin nochtadh agus bácáilte ar feadh 10 nóiméad eile nó go dtí go bhfuil casserole ag bubbling agus pierogies te.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 513 |
| Iomlán Saill | 23 g |
| Saill Sháithithe | 12 g |
| Saill neamhsháithithe | 9 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sóidiam | 467 mg |
| Carbaihiodráití | 35 g |
| Snáithín cothaithe | 6 g |
| Próitéin | 40 g |