Recipes Bia Comórtas na Gearmáine

Ní fhéadfaidh bia na Gearmáine a bheith trendy i gcónaí, ach caithfidh tú a ligean isteach. Díspeann sé mothúcháin domhain, paiseanta ar oíche fuar an gheimhridh agus tine sa slua agus sa slipéir tí doiléir ar do chosa. Seo oidis do bhia chompord na Gearmáine agus is fearr é.

• 01 de 06

  Recipes Prátaí Gearmáinis

  Ó, Buachaill! Déanann na Gearmánaigh na miasa prátaí is fearr. Agus cén fáth nár chóir dóibh? Tá prátaí rí sa Ghearmáin. Níor léirigh prátaí ar an tábla na Gearmáine go dtí 1716. Bhí an t-eolas a tugadh isteach is luaithe ná céad bliain déag i mBáváir, ach measadh go raibh siad nimhiúil, mar sin níor ghlac na páisinéirí iad go dtí go n-ordaigh Karl V orthu prátaí a fhás agus a ithe nó a noses a ghearradh amach!

  Smaoinigh ar na trí oidis seo, do thosaitheoirí:

  • Bratkartoffeln mar shampla, tá fries teachín ach níos fearr.
  • Is é Roesti an freagra na hEilvéise do hash browns.
  • Is é Kartoffelpuffer fíor pancóga prátaí.

• 02 de 06

  Recipe Cáis Gearmánach Mac

  Bíonn gné nua ag mainneachtain Macaroni agus Cáis (Käsespätzle) nuair a bhíonn sí péinteáilte le oinniúin caramlánaithe. Déan na núdailí éasca, baile, ar a dtugtar Spaetzle a bhácáil sa casserole nó, i bioráin, núdail a cheannach le haghaidh leagan níos tapúla den mhias vegetarian, atá cairdiúil don mhic léinn. Féach seo a fheiceáil treoir céim ar chéim chun núdail Spätzle a dhéanamh sa bhaile anseo .

• 03 de 06

  Recipes Arán Homemade Gearmáinis

  Tá a fhios ag an nGearmáin go maith mar gheall ar a chuid fara, ach an raibh a fhios agat go bhféadfadh tú bianna Sean-Domhanda, cáilíochta ceardaíochta, dlúthdhéanta, dlúth, cothaithe sa bhaile aon uair a dteastaíonn uait? Déan aon cheann de na aráin seo agus iad a reoite, a slisnithe, chun gabháil le anraithí, marmalade nó díreach im úr. Sula dtosaíonn tú, léigh cén plúr atá le húsáid .

• 04 de 06

  Gearmáinis Schnitzel Recipes

  Ní Schnitzel an ceann is mó i mbia chompord, tá sé go tapa! Déan schnitzel as do fheoil is fearr leat. Tá muiceoil, cearc, agus veal ar fad ag seasamh suas go dtí an bróga agus anlainn álainn. Mar aon le go leor oidis simplí, is é caighdeán na gcomhábhar cad a dhéanfaidh nó a bhriseann do thaithí. Ba chóir go mbeadh feoil ró-ola nó níos lú ná foirfe a sheachaint agus féachaint ar do schnitzel go cúramach chun dó a sheachaint.

• 05 de 06

  Gearmáinis Sauerbraten - Marinated and Braised - Recipes

  Glacann Sauerbraten ("rósta géar" go liteartha) beagán pleanála toisc nach mór an mairteoil a mharú i dtuaslagán milis-géar ar feadh dhá nó trí lá. Ach tá an-áthas orm a ithe, gur fiú é. Seo dhá leagan - marinated amháin i bhfínéagar / fíon agus ceann i bláthach. Féach ar an ceann is mian leat níos fearr.

  • Recipe Réineland Sauerbraten
  • Sauerbraten le Recipe Bláthach

• 06 de 06

  Recipes anraith Pancóg Gearmánach

  An raibh anraith pancóg riamh agat ( Flaedlesuppe ) riamh? Tá pancóga na Gearmáine cosúil le crepes, agus mar sin bíonn siad i brat, cosúil le núdail, ach bíonn siad ag bualadh leo. Tá siad éasca agus spraoi le hithe.

  • Recipe Anraith Pancóg
  • Oideas Pancóga Gearmáine Uile-Cruithneachta