Is é seo an t-oideas éasca ach is spraoi é a dhéanamh agus a ithe, agus úsáideann sé comhábhair is dócha a bhíonn agat ar láimh. Tá breasts sicín neamh-neamhspleácha sármhaith, ach is féidir leat cluaiseanna cearc a úsáid más mian leat, nó fiú tairisceann muiceola, slisnithe agus bualadh.
Má úsáideann tú thighs cearc, d'ardófaí an t-am cócaireachta go 5 go 8 nóiméad ar an iomlán. Ba chóir an muiceoil cócaireacht go 150 ° F i thart ar 2 go 4 nóiméad. Déan cinnte go bhfuil an fheoil ar fad ar an tiús céanna agus mar sin déanann sé cócaireacht ag an am céanna. Agus seiceáil i gcónaí an teocht inmheánach deiridh le teirmiméadar feola. Ba chóir an sicín a chócaráil go 160 ° F gach uair amháin. Tá an t-oideas seo bruite ar dhá ghrúpa teagmhála . Má úsáideann tú grill rialta agus caithfidh tú an fheoil a thiontú, déantar an t-am cócaireachta a dhúbailt.
Le haghaidh taobhanna, déan iarracht Prátaí Snashed Garlic nó Prátaí Walloped . Cuir sailéad glas nó sailéad torthaí agus roinnt scóin nó rollaí dinnéar.
Cad is gá duit
- 4 breasts sicín gan gan uaim
- 1 uibheacha, buailte
- 3/4 cupán coirce buí
- 1/2 duilleoga basil triomaithe sa tsnáithín
- 1/4 duilleoga oregano triomaithe sa spéacón
- salann agus piobar chun blas a fháil
- 1/4 cupán cáis Parmesan grátáilte
- 2 spúnóg bhoird sú aoil
Conas é a dhéanamh
1. Cuir na breasts sicín gan aon chnámh gan chlaonadh idir dhá bhileog de pháipéar céirithe agus cuir an cearc go dtí an tríú tiús go réidh trí úsáid a bhaint as an taobh réidh le mallet feola nó le bioráin rollta. Bí cúramach gan an sicín a scriosadh.
3. Doirt an ubh bhuille isteach i mbabhla éadomhain. I bpanna éadomhain, comhcheangail an choirnéal, an basil, an oregano, an piobar, an salann agus an cáis.
4. Scuab an sicín leis an sú aoil, ansin snámh san uibhe bhuille agus ansin cóta leis an meascán arbhair.
Lig don chicken suí ar raca sreinge ar feadh 20-30 nóiméad agus mar sin déanann na sciatháin sciath.
5. Spré dhá ghruach dhá thaobh nó grill dé-teagmhála eile a spraeáil le George Foreman le spraeála cócaireachta neamhbhrú. Cócair sicín ar feadh 4-7 nóiméad go dtí go bruite go hiomlán go 160 ° F, agus go bhfuil an sciath donn agus briosc. Freastal láithreach.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 1323 |
| Iomlán Saill | 74 g |
| Saill Sháithithe | 21 g |
| Saill neamhsháithithe | 29 g |
| Cholesterol | 475 mg |
| Sóidiam | 598 mg |
| Carbaihiodráití | 20 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 137 g |