Ar mhaith leat eilimint milis agus spicy a chur le cearc, iasc nó muiceoil? Tugann Mangos casadh trópaiceach agus cuirfidh jalapenos spice leis an condiment delicious seo.
Tá meascán uathúil blasanna ag Mango a chuireann punch milis agus searbh. D'fhéadfá mango stánaithe a úsáid don condiment seo, ach is é úr an rogha is fearr má tá a fhios agat conas mangos a roghnú , ag cinntiú nach gcuireann tú siúcra nó leasaithigh breise as mango stánaithe. Is féidir le mango úr a mheá idir naoi ounces agus níos mó ná punt, mar sin beidh ort meáchan a dhéanamh orthu a chinneadh an bhfuil go leor nó an iomarca agat. Ar ndóigh, is féidir snáil a bhaint as aon bhreise.
Chomh maith leis sin, cnámh suas ar conas mango a ghearradh mura bhfuil tú ag teacht ar an teicníc. Ní gá duit é a craiceann ar dtús. Is furasta é a rá, an síol a bhaint, scór na torthaí, agus ansin é a ghearradh as an gcraiceann. Tá cuid de dhaoine íogair le craiceann mango mar go bhfuil sé an-greannmhar mar eiteán nimhe, ionas gur mhaith leat lámhainní a chaitheamh.
Cad is gá duit
- 1 punt mangos (diced)
- 1 1/2 cupán siúcra
- 3 unsa fínéagar Champagne
- 1 spúnóg bhoird gairleog (gairleog)
- 3 spúnóg bhoird dearg oinniún (diced)
- 4 chilíní jalapeno (síolta agus slisnithe)
- 1/2 salann snáithíní
Conas é a dhéanamh
- Diceann na mangos, na oinniúin, agus an chilis chomh mín agus is mian leat sa chosc deiridh. Is maith le roinnt daoine é níos mó, agus is fearr le daoine eile dísle níos fearr. Cuir na jalapenos ar leataobh don chéim dheireanach, tar éis cócaireacht.
- Cuir an mangos , siúcra, fínéagán champagne, gairleog , agus oinniún dearg i bpota neamhbhrú.
- Tabhair na comhábhair le boil.
- Laghdaigh an teas agus suanbhruith 10 nóiméad.
- Cuir na jalapenos agus an salann.
Freastal ar anlann mango jalapeno te nó fuar.
Má tá aioli á dhéanamh agat, é a ghlanadh go hiomlán sula gcuirtear sé leis na comhábhair eile. Is féidir an anlann a úsáid mar choiscín le bia mara agus éanlaithe, mar shampla an t-oideas bunaidh a ghabhann leis: Breac teorach (nó sicín).
Féach freisin conas é a úsáid chun Mango Jalapeno Aioli a dhéanamh, agus é a chur le maonáis le gairleog, cilantro, agus sú líomóide. Is féidir leat cur i láthair deas a dhéanamh leis an anlann nó leis an aioli trí bhotellach squeeze a úsáid chun an sauce a chur ar an pláta nó an t-iontráil.
Is féidir leat an t-oideas seo a dhéanamh níos teasa nó níos lú ná an méid jalapeno a athrú nó piobar níos teo nó níos lú a úsáid. Mar shampla, tá 20 uair an chloig níos teo le piobar súl an Téalainnis, agus tá piobair serrano ceithre huaire níos teo, mar sin más mian leat teas mór, is féidir leat iad siúd a úsáid ina ionad sin. Le haghaidh níos lú rogha, tá piobair Anaheim 16 huaire níos measa ná jalapenos agus piobair poblano dhá nó ocht n-uaire níos lú ná jalapenos.
Is féidir leat triail freisin trí úsáid a bhaint as siúcra níos lú. Is mór an méid a iarrtar, agus is dócha go bhfaighidh tú go bhfuil sé milis go leor le níos lú siúcra.
Foinse na nDosca: ag Jeff Blank agus Jay Moore (Preas Fearless) Atreoraithe le cead.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 198 |
| Iomlán Saill | 0 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 3 mg |
| Carbaihiodráití | 50 g |
| Snáithín cothaithe | 2 g |
| Próitéin | 1 g |