(c) 2008 Elizabeth LaBau, ceadúnaithe do About.com, Inc.
Taispeánfaidh an teagascóir seo duit conas bláthanna beaga a dhéanamh, ar a dtugtar "rósanna fiáin" go minic as frosting (toradh deiridh sa phictiúr thuas). Is féidir leat aon oideas imréitigh a úsáid chun na bláthanna seo a dhéanamh, nó oibreoidh rí-oideas ríoga comhsheasmhacht ríoga freisin. Cruthaítear oidis Buttercream sa chuisneoir nó reoiteoir ach bíonn siad bog arís ag teocht an tseomra, agus cruaíonn an t-oidis ríoga go hiomlán agus is féidir iad a stóráil ag teocht an tseomra ar feadh tréimhse éiginnte. Chun ríoga a dhéanamh, féachaint ar an teagasc seo ar ríoga a dhéanamh .
Chun rósanna frosting a dhéanamh beidh ort:
Frosting
mála taosráin feistithe le cúplar
tip mór ardaigh
tip róis (mór nó beag)
tip ciorclach beag (méid 3 nó 4)
cearnóga beaga páipéar céir
Tabhair faoi deara go n-úsáideann an teagascóir seo ró-bheag ardaigh chun na bláthanna a chruthú, ach is féidir leat barr níos mó a úsáid go héasca agus bláthanna níos mó a tháirgeadh.
02 de 08
Ullmhaigh an ingne Rose
(c) 2008 Elizabeth LaBau, ceadúnaithe do About.com, Inc. Cuir an mála píopaí leis an rós ardaigh agus é a líonadh le do frosting. Coinnigh an mála píopaí i do lámh is mó agus an ingne ardaigh sa taobh eile. Píobán beag de frosting ar bharr an ingne rosa, agus brúigh cearnóg beag de pháipéar céir ar an frosting, ag úsáid an frosting chun an páipéar a dhaingniú don ingne.
03 de 08
Seasann an Leid ar an ingne
(c) 2008 Elizabeth LaBau, ceadúnaithe do About.com, Inc.
Seas an barr ar bharr an ingne, agus an deireadh leathan ag baint úsáide as an ingne. Ba cheart go mbeadh thart ar uillinn 30-45 ar an mbonn ón mbonn.
04 de 08
Cruthaigh an Chéad Petal
(c) 2008 Elizabeth LaBau, ceadúnaithe do About.com, Inc. Is í an eochair chun an ingne bláth a úsáid ná gluaiseachtaí láimhe a shioncrónú. Caithfidh tú an frosting as an mála a scaoileadh ar ráta seasta agus bog an mála píopaí agus é ag casadh an ingne le beagán. Cuir brú milis ar an mála agus cuir stuapa beag reoite amach, bogadh an mála i gcur chuige beag ciorclach chun cruth "peitil" a chruthú atá níos leithne ar an taobh amuigh agus cuireann sé go pointe i lár. Cé go bhfuil tú ag fásadh agus ag bogadh an mhála, déan an t-ingne ardaigh beagán ar an treo eile ionas go mbeidh tú ag déanamh peitil amháin nuair a chríochnaíonn tú, tá do mhála éadaí céanna san áit chéanna agus nuair a thosaigh tú. Sa léaráid thuas, taispeánann an saighead istigh treo na gluaiseachta mála taosráin, agus taispeánann an saighead seachtrach treo an ingne rós. Tabhair faoi deara gur gluaiseachtaí beaga íseal iad seo i ndáiríre.
05 de 08
Leanúint ar aghaidh ag cur Peitil
(c) 2008 Elizabeth LaBau, ceadúnaithe do About.com, Inc. Déan an nós imeachta petal arís agus cruthaigh an dara petal díreach in aice leis an gcéad. Déan iarracht na peitil a dhéanamh thart ar an méid céanna, agus go mbeidh siad uile caol ag an bpointe céanna i lár an ingne bláth. Is féidir leat triail a bhaint as uillinn an tois chun cruthanna beagán difriúla a chruthú ar imeall seachtrach na peitil.
06 de 08
Críochnaigh Making the Petals
(c) 2008 Elizabeth LaBau, ceadúnaithe do About.com, Inc. Leanúint ar aghaidh ag déanamh peitilí go dtí go dtiocfaidh tú go hiomlán timpeall an chiorcail agus go mbeidh do bláth críochnaithe agat. De ghnáth déanann sé sé peitil ar mo chuid bláthanna, ach ó am go chéile déanfaidh mé dochar don spás agus déanfaidh mé cúig nó seacht. Níl aon cheist ar líon cruinn na peitil. Is éard atá i gceist níos mó ná go bhfuil siad in aice leis an méid céanna agus go bhfuil siad spásáilte go cothrom.
07 de 08
Cuir Ionad na Bláthanna
Nuair a bheidh do bhláth críochnaithe, caithfidh sé ponc sa lár. Is féidir leat an frosting dath céanna a úsáid, ach tá sé níos fearr má tá an t-ionad dath difriúil i gcodarsnacht leis na peitil. Cuir mála píopaí le tip ciorclach beag agus é a líonadh le do rogha frosting. Píobán beag, babhta sa lár. Má rinne tú bláthanna níos mó, is féidir leat roinnt píopaí a phíopaí i ndearadh sa lár más mian leat.
08 de 08
Críochnaigh na Bláthanna
(c) 2008 Elizabeth LaBau, ceadúnaithe do About.com, Inc.
Nuair a bheidh do bhláth críochnaithe, sleamhnáin go cúramach ar an bpáipéar céir as an ingne agus cuir é ar bhileog bácála nó ar dhromchla cothrom eile. Déan an nós imeachta chun an oiread bláthanna a theastaíonn uait a chruthú (agus cúpla breise i gcás éigeandálaí!) Má tá tú ag baint úsáide as imréitigh , cuir na bláthanna sa reoiteoir nó sa reoiteoir le cruasú mura bhfuil tú ag úsáid iad ar shiúl. Nuair a bhíonn siad crua, is féidir iad a bhaint de láimh nó spatula go héasca agus iad a chur ar císte. Má tá tú ag baint úsáide as ríogaí, fág na bláthanna ag teocht an tseomra chun a chruasú. Cruthaigh an taobh amuigh beagnach láithreach, ach glacfaidh an bun (an chuid a bhaineann leis an bpáipéar céir) níos faide, mar sin tabhair 24 uair dóibh a leagtar go hiomlán sula gcuirfear iad as an bpáipéar. Is féidir iad a stóráil ar feadh tréimhse éiginnte ag teocht an tseomra.