Is taos giosta simplí cosúil leis an bpiacán é seo an t-árasán ach níl sé go mór. Freastal sé le anraith, sailéad, pasta, nó mar bhia finger le coileacháin.
Cad is gá duit
- 1 1/4 cupán uisce (105 F go 115 F)
- 1 tablespoon mil
- 1 pacáiste
- giosta tirim gníomhach (1/4 unsa)
- 3 spúnóg bhoird ola olóige
- 2 spúnóg salann
- 1 1/2 spúnóg uaine
- 1 cupán plúr cruithneachta ar fad
- 3 cupán plúr uilechuspóireach (nó de réir mar is gá)
- Topic Garlic:
- 3 spúnóg bhoird ola olóige
- 1 gairleog spúnóg bhoird (mionghearrtha)
- 1 síolta fionnéal cuibhéil
- Roghnach: Ola olóige bhreise maighdean, do thriomú
Conas é a dhéanamh
1. I mbabhla mór, déan an t-uisce agus an mil a mheascadh go dtí go mbeidh an meala díscaoilte. Tarraing an giosta thar an leacht agus lig sé ar feadh thart ar 5 nóiméad, go dtí go foamy.
2. Cruthaigh an ola olóige, salainn agus Rosemary.
3. Buille sa phlúr cruithneachta ar fad agus go leor de na plúr uilechuspóireach chun taos bog a dhéanamh.
4. Cas an taos amach ar dhromchla éadromaithe agus cuir glúine ar feadh 5 nó 10 nóiméad, nó go dtí go réidh agus leaisteach.
Cuir an taos i mbabhla mór oilte, ag casadh go cóta. Clúdaigh le pláta plaisteach agus d'fhéadfaí áit te, saor ó dhréacht a ardú ar feadh thart ar 1 uair an chloig, nó go dtí go mbeidh sé dúbailte de réir toirte.
5. Punch síos an taos agus glúine go héadrom. Lig do chuid eile ar feadh 5 nóiméad. Roinn an taos ina dhá phíosa comhionann. Léasaigh dhá bhileog bácála. Cuir aon phíosa taos ar gach ceann de na bileoga bácála ullmhaithe. Ag baint úsáide as bioráin rollta nó do bhosáin do lámha, cuir gach píosa le chéile chun diosca ubhchruthach a dhéanamh thart ar 12 x 10 orlach. Déan ceithre nó cúig fite le ordóg sa taos.
6. Déan an bearrtha: I mbabhla beag, déan an ola agus an gairleog a mheascadh. Brúigh an meascán thar an dá oval. Sprinkle gach ubhchruthach le 1/2 síolta fionnéal cuibhreanna.
7. Lig go dtí go bhfuil an taos le feiceáil, thart ar 20 nóiméad. Idir an dá linn, teas an oigheann go 425 ° F.
8. Bácáil na sleamhnáin ar feadh 15 go 18 nóiméad, nó go dtí go bhfuil siad sásta donn órga (déan na bileoga bácála a rothlú ar leathbhealach tríd an am bácála ionas go mbeidh an bácáil fiú). Aistrigh na sleamhnáin le bord gearrtha. Gearr isteach dingeanna chun freastal te. Brí le ola olóige beag, más gá.
Nótaí agus Leideanna Cosanta
Chun an taos romhainn a reáchtáil: Déan an taos a ullmhú agus d'éirigh léi aon uair amháin mar a ordaítear. Punch síos an taos, cuir isteach i mála plaisteach taobh amuigh, agus reoigh ar feadh suas le 1 mhí. Caolaigh sa chuisneoir. Lean ar aghaidh leis an oideas ó dháileadh an taos i gcéim 5.
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 811 |
| Iomlán Saill | 54 g |
| Saill Sháithithe | 9 g |
| Saill neamhsháithithe | 37 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 3,743 mg |
| Carbaihiodráití | 75 g |
| Snáithín cothaithe | 9 g |
| Próitéin | 10 g |