Tá torthaí trátaí, mar sin cén fáth nach gcuirfidh siad iad isteach i subh? Cuirfidh múnla trátaí taitneamh as do chairde agus a iontas go mbeidh an t-iarmhéid taitneamhach de bhlas milis, blasta, agus dian trátaí ann. Is rí an t-amhrasna blasta.
Gach bliain chuir mé roinnt prócaí de na rudaí, chomh maith le trátaí oigheann triomaithe i ola . Tugann an dá bhunús an trátaí ar a bhuaic, ag soláthar buaic gréine den blas samhraidh i doimhneacht an gheimhridh. Samhlaigh: BLTanna Delicious le linn na laethanta dorcha!
Chonaic mé roinnt oidis sásta trátaí a chuireann an iomarca siúcra orthu nó caithfidh siad liosta níocháin de spíosraí a fhágann gur fearr iad siúcra milse agus an ceann is measa de blasanna láibeach. I mo thuairim, is coir uafásach é seo i gcoinne blas nádúrtha álainn an trátaí. Lig sé an réalta anseo.
Is é an trátaí is fearr don oideas seo ná an Luath-Chailín. Tá blas láidir agus cothromaíocht den scoth de bhinneas agus aigéadacht aige. Tá trátaí greamaitheacha eile cosúil le pluma ag obair go maith, mar a bheadh trátaí silíní milse go leor. Seachain na hearláir níos mó, níos uisceí, níos leithne, is cuma cé chomh hálainn a fhéachann siad.
Is féidir an pointe bréagáin a bhaint amach gan peictín a chur leis, go háirithe má fhágann tú na síolta agus na craiceann in. Roghnaíonn mé trátaí úra a ísliú, a bhaint as an chuid is mó de na craicne agus na síolta agus is féidir, mar go gcuireann siad searbhán leo freisin. Chuir mé beagán peictin baile le chéile, rud a chabhraigh le sraith íogair a thabhairt don scannán seo, ach tá sé roghnach.
Níos mó oidis snámha trátaí ar Domestics Punc .
Cad is gá duit
- 6 cupán puree trátaí
- 3 cupán siúcra
- 1 oz. sú líomóid (i mbuidéil)
- 1 pinch salann
- 1/4 cón. nutmeg (roinnt scrapes úr)
- 1/2 c. baile
- úll nó
- peitín citris (roghnach)
Conas é a dhéanamh
- Líon isteach do phota canning le huisce go leor chun prócaí a chlúdach le orlach. Ullmhaigh do chuid prócaí agus clóisí, agus na prócaí a steiriliú agus an subh á n-ullmhú.
- Comhcheangail an íonán trátaí, siúcra, sú líomóide, salann agus cnónna cnó i mban leathan, neamh-athghníomhach. Déan cócaireacht ar mheán teas, ag corraigh go minic, go dtí go bhfuil an siúcra tuaslagtha go hiomlán. Méadú an teas go meánmhéide agus cuir boil leis. Cuir an peictín baile le chéile. Boil go bríomhar, ag bogadh ó am go ham chun cosc a chur ar scorching, go dtí go sroicheann an subh an pointe glóthach . Bain as an teas.
- Ag oibriú go tapa, cuir an smeach isteach i prócaí agus próiseas atá steiriliú tríd an modh caighdeánach caoilte uisce folctha ar feadh 10 nóiméad. Bain na prócaí chuig raic nó tuáille chun fuarú, agus fágáil gan stró ar feadh 24 uair an chloig. Déan prócaí séalaithe a stóráil i spás dorcha, dorcha ar feadh suas le bliain. Mura ndearnadh aon prócaí a shéaladh, a chuisniú agus a úsáid laistigh de 3 mhí.