01 de 07
Ar an eolas nuair a Stop an Boil chun an Glóthach Foirfe a chruthú
Glóthach piorra bréagach. Leda Meredith Nuair a bhíonn na comhábhair ag cócaireacht chun glóthach a dhéanamh, is é an chuid is deacra de do chuid comhábhair a fhionnadh le jell deas a fhios agam nuair a bhíonn siad as an teas a bhaint astu. Má fhaigheann tú ceart é, déanfaidh tú bailchríoch de chaomhnáin sobhlasta do do theaghlach , ach má gheobhaidh tú mícheart é, cuirfidh tú meascán níos mó cosúil le síoróip nó candy.
Go teoiriciúil, is féidir leat teirmiméadar candy a úsáid chun a sheiceáil nuair a shroicheann teocht an glóthaigh 220 céim Fahrenheit (ar leibhéal na farraige), ach ní i gcónaí an bealach is iontaofa chun a chinntiú go bhfuil do ghlóthach réidh le fuarú.
Go fortunately, tá modhanna eile ann chun tástáil a dhéanamh ar glóthach. Is féidir le cur síos ar conas tástáil bileog glóthach "," tástáil spúnóg "nó" tástáil wrinkle "a dhéanamh mistéireach mura bhfuil a fhios agat go díreach cad atá á lorg agat. Ligeanfaimid na modhanna sin a dhíshocrú ionas gur féidir leat glóthach a dhéanamh le muinín.
02 de 07
An Luath-Chéim ar Ghlóthach a Dhéanamh
Glóthach le linn céim luath cócaireachta. Leda Meredith Le linn an chéad chéim den ghlóthach cócaireachta, is féidir an leacht a fheiceáil nuair a bhíonn sé boilscithe. Níl sé in aice réidh go fóill. Caithfidh tú an boil leachtach a ligean go dtí go mbeidh sé ina leacht gelatínach amháin agus níl aon leacht ar leithligh le feiceáil go dtí an dromchla.
Nuair a bheidh tú bunaithe go bhfuil an leacht comhdhlúite i bhfoirm amháin, ansin agus ansin níor chóir duit an leathán nó an tástáil spúnóg a chur i bhfeidhm, ach is dócha go mbeidh teocht an leachtaigh faoi bhun 220 grád ag an bpointe seo sa phróiseas.
03 de 07
An Tástáil Bileog nó Spoon
Má bhuaileann an glóthach as an spúnóg i scaoil amháin, níl sé réidh fós. Leda Meredith Mar sin féin, nuair a bhíonn tú sásta le comhsheasmhacht do glóthach, snámh mórán sa phota fiuchphointe agus é a thógáil thart ar leath agus níos mó ná an pota chun an glóthach leachtach a dhoirteadh amach ag an am céanna. Is é an rud atá á lorg agat ná an chuid is mó de na glóthach chun teacht as an spúnóg. Le linn céim luath an chócaireachta, déanfar an beagán deireanach a dhoirteadh i titim amháin.
04 de 07
Nuair a bhíonn na scuabóga glóthacha suas beagnach réidh
Cad é an glóthach atá cosúil nuair a bhuail sé an pointe glóthach beagnach. Leda Meredith De réir mar a thagann sé in aice leis an bpointe glóthach, clúdaíonn boilgeoga dromchla iomlán an glóthach fiuchphointe agus tosóidh siad ag dreapadh suas thaobh an phota. Seo é nuair a fhios agat go bhfuil do chuid comhábhair comhdhlúthaithe i bhfoirm leachtach amháin agus go bhfuil siad réidh le socrú. Ba chóir go mbeadh na teochtaí taobh istigh den leacht sa 220 leibhéal céim is cuma cén áit a mbainfidh tú an teirmiméadar candy.
05 de 07
An bhfuil Tástáil Eile Spoon
Nuair a bhíonn an glóthach beagnach réidh, déanfaidh sé an spúnóg a dhoirteadh i dhá thiteann. Leda Meredith Nuair a bhíonn an glóthach beagnach déanta, tiocfaidh an giotán leachtach deireanach den spúnóg in dhá thiteann seachas ceann amháin. Ciallaíonn sé seo go bhfuil an glóthach tar éis tús a chur le cumaisc nua cosúil le glóthacha agus ba chóir go teoiriciúil a bheith réidh chun an teas a thógáil agus lig fionnuar i do mhúnlaí glóthach. Mar sin féin, ba chóir duit an tástáil bileog a chur i bhfeidhm chun a chinntiú go bhfuil sé réidh go hiomlán.
06 de 07
Déan tástáil ar an glóthach go dtí go bhileann sé as an spúnóg
Tá glóthach tar éis an pointe jell a bhaint amach nuair a chuireann sé spúnóg as. Leda Meredith Nuair a bheidh an glóthach réidh, déanfaidh na lastáin deiridh a dhúnadh as an spúnóg a reáchtáil le chéile agus "bileog" as an spúnóg. Is éard is mian leat a lorg ag an bpointe seo ná easpa móchairíní móra ina n-ionad na globanna éadróim seo ina ionad. Nuair a bheidh an leacht a thuilleadh ag titeann amach i dtiteann ach tar éis an sleamhnán a leathnú i leatháin, tá tú réidh chun an tástáil dheiridh a chur i bhfeidhm: an tástáil wrinkle.
07 de 07
An Tástáil Wrinkle do Glóthach
Nuair a bheidh glóthach tar éis an pointe jell a bhaint amach déanfaidh sé "wrinkle" nuair a bhrúitear é. Leda Meredith D'fhonn an tástáil wrinkle a chur i bhfeidhm, pláta beag a bheith agat sa reoiteoir agus tú ag cócaireacht an glóthach. Nuair a cheapann tú go ndéantar é (bunaithe ar an tástáil nó an teocht spúnóg), cuir méid beag glóthach ar an pláta agus cuir an pláta ar ais chuig an reoiteoir ar feadh 1 nóiméad. Má tá an roicéil glóthach nuair a bhrúlann tú do mhéar é, déantar é.
Réidh chun iarracht a dhéanamh? Déan iarracht oideas le haghaidh glóthach scrap úll nó sútha talún sútha talún .