Oideas Cherry-Vanilla Jam

Nochtadh: tugadh £ 20 de shilíní bing dom mar chuid de chlár #Canbassador Coimisiún na Stát Washington, agus fuair sé púdar vanilla ó LAFAZA le haghaidh tástála.

Is dócha gurb iad na silíní na torthaí is fearr leat, agus déanann siad súgradh den sórt sin saibhir. Málaítear siúcra le blas beag cosúil le fíon. Is annamh a bhíonn mé sásta go leor féin a fhágáil, áfach, agus is é sin an fáth gur chinn mé úsáid a bhaint as an bhreilleán chun an milsiú a mhodhnú agus a fhritháireamh an blas beagán tanaí de na bings taibhseach Washington seo. Go fírinneach, is fearr maol silíní nuair a bhíonn an toradh beag ar an taobh tart, áfach. Seachas sin, is féidir é a bheith insipid.

Bain úsáid as torthaí atá aibí ach daingean don oideas seo, agus ní bheidh aon deacracht agat sraith a fháil. Tá na silíní go leor ard sa pheictin, go dtí go dtosaíonn siad ró-ghlan.

Sa Fhrainc, is minic a scoiltear píosaí silíní agus torthaí cloiche eile ar oscailt, agus tá an cnó taobh istigh, ar a dtugtar an noyaux , géar sa subh taobh istigh de sachet cheesecloth. Tugann sé seo blas cosúil le almond go leor íogair, ach is fiú a thabhairt faoi deara go dtagann an blas ó mhéideanna cianíde sa noyaux. Tá na cainníochtaí ró-bheag le bheith díobhálach.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. Nigh, géich agus cuir na silíní i gcod . Má tá tú ag teastáil, déan iad a chosc síos níos mine.
  2. I bpota mór neamh-athghníomhach, cuir na silíní, an siúcra agus an púdar vanilla le chéile. Macerate ar feadh roinnt uaireanta nó thar oíche sa chuisneoir.
  3. Cuir an pota thar mheán teasa. Téigh na torthaí macerated, ag corraigh ó am go chéile, go dtí go mbeidh an siúcra lánscor. Cas an teas go ard, agus cócaireacht, gan stiradh ach amháin chun cosc ​​a chur ar scorching, go dtí go mbaintear amach an pointe glóthach .
  1. Doirt an t-subh isteach i prócaí glan, téite agus próiseáil i mód folctha uisce ar feadh 10 nóiméad, ag coigeartú ar airde .
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 44
Iomlán Saill 0 g
Saill Sháithithe 0 g
Saill neamhsháithithe 0 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 0 mg
Carbaihiodráití 11 g
Snáithín cothaithe 0 g
Próitéin 0 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)