Recipe Compote Torthaí triomaithe na Polainne - Kompot

Is milseog simplí a shásaíonn go fóill de thorthaí stewed a itheadh ​​ar feadh na bliana i bPolainn, ach tá sé thar a bheith tóir ar an titim agus sa gheimhreadh. Úsáideann sé beannacht samhraidh a chaomhnaíodh trí thriomú agus ansin a athdhéanamh le siúcra, uisce, spíosraí agus, i gcásanna áirithe, leachtóirí.

Is milseog Oíche Nollag traidisiúnta é ( wigilia ) agus rinneadh é ar dtús le 12 toradh triomaithe éagsúla chun ionadaíocht a dhéanamh ar na 12 apostal (N'fheadar gurbh é Judas amháin?). Nuair a bheidh sé bruite go comhsheasmhacht níos déine, bíonn sé ina chineál súgartha a bhfuil dolloped mór ar toast nó uachtar reoite. Is bronntanas iontach inite é freisin, ach ní mór é a chuisniú. Coinníonn compote torthaí triomaithe ar feadh thart ar 1 seachtaine.

Seo oideas ag baint úsáide as torthaí úra seachas torthaí triomaithe - Oideas Tacaíochta Rubarb na Polainne.

Cad is gá duit

Conas é a dhéanamh

  1. I sáspan mór, cuir 1 1/2 punt torthaí triomaithe éagsúla de rogha, 8 cupán uisce, 8 gcloige iomlán, 2 bataí cainéil, agus, má úsáideann siad, giosta líomóide agus siúcra.
  2. Tabhair le boil, stirring go minic. Laghdaigh teas agus suanbhruith, clúdaithe, ar feadh thart ar 20 nóiméad nó go dtí go bhfuil torthaí tairisceana agus tá síoróip beagán tagtha.
  3. Cuir níos mó uisce ar fáil más mian leat níos mó de chomhsheasmhacht leachtach nó, le haghaidh comhbhrú níos déine, leanúint ar aghaidh ag snámháil chun an leacht a thuilleadh a laghdú.
  1. Fuaim i folctha uisce oighir agus aistriú chuig coimeádáin impeccably glan. Refrigerate ar feadh suas le 1 seachtaine.

Seo níos mó oidis cumais:

Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís)
Calories 68
Iomlán Saill 0 g
Saill Sháithithe 0 g
Saill neamhsháithithe 0 g
Cholesterol 0 mg
Sóidiam 5 mg
Carbaihiodráití 18 g
Snáithín cothaithe 1 g
Próitéin 0 g
(Ríomhtar an fhaisnéis chothaithe ar ár n-oidis ag baint úsáide as bunachar sonraí comhábhar agus ba cheart meastachán a mheas. Féadfaidh torthaí aonair a bheith éagsúil.)