Nuair a bhíonn aibreoga sa séasúr sa Ghearmáin (de ghnáth i dtús mhí an Mheithimh go dtí tús mhí Lúnasa), gheobhaidh tú comórtas apricot ( Aprikosenkompott ) i mbeagnach gach teach ar an deireadh seachtaine, réidh le haghaidh aíonna.
Go minic déanann na Gearmánaigh Traidisiúnta cumaisc sa samhradh, chun leas a bhaint as an méid mór torthaí úra atá ar fáil. Is éard atá i gcompóide ach ainm eile le haghaidh torthaí úra nó triomaithe stiúrtha a bhí cócaráilte go mall, de ghnáth i síoróip siúcra a d'fhéadfadh nó nach bhféadfadh deoch, leacht nó fíon, agus spíosraí a bheith ann, más gá. Déantar compote a ithe le haghaidh bricfeasta, milseog, sneaiceanna agus mar mhias taobh le linn dinnéar.
Déan comórtas aibreog i rith an tsamhraidh, mar a fhaigheann tú aibreoga aibí sna siopaí, agus cuirfidh sé iógart é le haghaidh bricfeasta, mar milseog tapa le huachtar bhuailte nó le huachtar reoite. Úsáid é chun anlann a dhéanamh le haghaidh uachtar nó muiceoil. Is féidir leat é a mhilsiú an oiread nó is beag agus is mian leat agus é a bhlaistiú le cainéal agus cluaise nó píosa bean fanaile le haghaidh aromas coimhthíocha.
Cad is gá duit
- 1 go 2 punt aibreoga (úr, nite, agus leath,
- pits bhaint as )
- Roghnach: siúcra nó milseoir chun blas a chur (siúcra, sú úll, agó neachtar, Stevia)
- Roghnach: 1 bata cainéal
- Roghnach: 4 go 5 clóibh iomlán
- Roghnach: 1/2 bean fánaile iomlán, ná na síolta a scriosadh amach
Conas é a dhéanamh
- Cuir 1 go 2 punt aibreoga i sáspan mheán, cuir 1/4 cupán uisce agus thart ar 1/4 cupán de mhilsitheoir chun tús a chur leis agus na spíosraí a roghnaíonn. Tabhair le boil bog, teas agus suanbhruith a laghdú, a nochtadh, ar feadh 5 go 10 nóiméad.
- Bain úsáid as te nó fuar.
Úsáidí Féideartha le haghaidh Comórtas Apricot
- Tá an-tóir air sa Ghearmáin thar iógart simplí nó quark le haghaidh bricfeasta nó le huachtar bhuailte le haghaidh milseog.
- Déan é a reáchtáil isteach i huachtar reoite sa bhaile nó é a dhéanamh nó a ghreamú .
- Bain úsáid as roinnt tar éis duit an fheoil a bhaint as an pan chun anlann mear a dhéanamh. Cuir roinnt compóta leis an bpanna, sprinkle thyme beag, triomaithe, salann agus piobar agus corraigh. Laghdaigh leachtanna, ansin cuir le caipín de bhranda le do bhlas.
Tuilleadh Recipes Apricot Gearmáinis:
- Recipe Císte Apricot Gearmánach
- Císte Apricot Gearmánach le Oideas Líonadh Almond
- Císte Apricot Gearmánach leis an Oideas Topping
Recipes Compote Gearmáinis níos mó:
- Comórtas Gearmánach Measctha in Oideas Fíon
- Comórtas Gearmánach na Gearmáine le Caitheamh Flavoring Almond
| Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
|---|---|
| Calories | 109 |
| Iomlán Saill | 2 g |
| Saill Sháithithe | 0 g |
| Saill neamhsháithithe | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sóidiam | 24 mg |
| Carbaihiodráití | 26 g |
| Snáithín cothaithe | 7 g |
| Próitéin | 3 g |