Is bealach síochánta é an mairteoil arbhair agus an casserole noodle an mairteoil arbhair atá fágtha a úsáid, agus is béile é in aon mhias amháin. Freastal ar an casserole mairteola éasca seo le sailéad taistil agus leacán nó brioscaí le haghaidh béile béile.
Cé go mbeidh an blas is fearr agus an uigeacht is fearr ag an mairteoil atá fágtha nó a bhíonn ann, is féidir an casserole seo a dhéanamh le mairteoil choinnithe stánaithe chomh maith. Nuair a rinneamar an grianghraf a thabhairt cothrom le dáta le déanaí, úsáidamar stánaithe. Chuir muid leis an meascán noodle fuar, gan é a dhonnú ar dtús.
Cad is gá duit
- 8 unsa núdail uibhe mheán nó leathan
- 4 spúnóg bhoird im, roinnte
- 1 cupán oinniún mionghearrtha
- 2 1/2 go 3 cupán mairteola corned diced, thart ar 12 unsa
- 16 unsa spionáiste reoite mionghearrtha, leáite, brúite uisce breise
- 3 plúr spúnóg bhoird uilechuspóra
- 1/2 múnla talún cuibhreála
- 1 cupán sicín broth
- 1 cupán bainne (tá saille íseal fíneáil)
- 1/8 piobar dubh cuaspúnóg
- 1/4 cuaspúnóg thriomú duille triomaithe
- 2 cupán cáis Cheddar géar criochtaithe
- 1/2 salann snáithíní, nó chun blas a chur air
- 1/2 go 1 cupán fáinne oinniún friochta Fraince nó múnlaithe aráin roghnaithe, roghnach
Conas é a dhéanamh
- Teas an oigheann go 350 F (180 C / Gás 4). Mála mhias bácála 2 1/2-quart a chur air.
- Ag úsáid snáisín mór nó stocpot, cócaigh na núdailí i ndiaidh treoracha pacáiste; draein go maith. Cuir núdail ar ais sa phota nó i mbabhla mór agus cuir i leataobh.
- I sáspan mheán, leá 2 spúnóg bhoird im thar teas meán; cócaigh an oinniún chopped ar feadh 2 nóiméad. Cuir an mairteoil arbóide agus cócaireacht go dtí go bhfuil sé ró-dhonn. Le spúnóg slotted, aistrigh meascán mairteola agus oinniún leis an bpota le núdail. Cuir an spionáiste brú leis an bpota agus cuir i leataobh é.
- Sa sáspan mheán céanna, leá an 2 im spúnóg bhoird atá fágtha thar teas meán-íseal; stir isteach na 3 spúnóg bhoird de phlúr agus an púdar mustaird go dtí go mbeidh sé cumaisc agus bubbly. Leanúint ar aghaidh ag cócaireacht, agus ag bogadh, ar feadh 2 nóiméad. De réir a chéile corraigh i brat cearc agus bainne. Cook, stirring i gcónaí, go dtí go bhfuil sí tiubhaithe agus bubbly. Cuir piobar agus thyme. Corraigh sa cháis, cócaireacht go dtí go leá. Cuir salann le blas.
- Doirt an t-anlann thar an meascán na núdail agus na mairteola arbóide agus cuir go réidh go dtí go mbeidh sé cumaisc go maith.
- Déan an meascán mairteola agus maológ coirné a spúnóg isteach sa mhias bácála ullmhaithe.
- Más mian leat é, barr le oinniúin friochta Fraincéite nó bruscair aráin a bhfuil ciorcal crumbled orthu.
- Bácáil ar feadh 25 nó 30 nóiméad, nó go dtí go te agus bubbly agus go bhfuil an bréagán donn go héadrom.
D'fhéadfá Cosúil leat freisin