Bácáiltear na prátaí maolaithe blaiseacha seo le bainne, plúr agus im le cáis beag leáite in aice le deireadh an am bácála. Déan na prátaí blasta seo le haghaidh béile laethúil nó freastal ar do dinnéar saoire.
Más mian leat saor in aisce a chur le hamall ciorclach, gearrtha, nó bagún crumbled idir na sraitheanna prátaí. Is maith liom an mhias bácála a chaitheamh le slisní gairleog gearrtha sula ndéantar an mhias a thosú.
Cad is gá duit
- 4 cupán prátaí (slisnithe tanaí, thart ar 6 go 8 prátaí meánacha (Féach
- Cineálacha agus Úsáidí Prátaí ))
- 2 spúnóg bhoird
- plúr (gach cuspóir)
- 1 salann ciúbón
- 1/8 piobar snáithíní
- 3 spúnóg bhoird im
- 2 cupán bainne scaldáilte *
- 1/2 cupán cáis cheddar (criochtaithe)
Conas é a dhéanamh
- Téigh an oigheann go 375 F (190 C / Gás 5). Mias bia bácála 2-cheath.
- Sraithe faoi aon trian de na prátaí sa mhias bácála ullmhaithe.
- I cupán nó babhla beag, cuir an plúr leis an salann agus an piobar. Sprinkle thart ar leath an meascán plúr thar na prátaí; arís le ciseal eile de aon trian de na prátaí agus an meascán plúir agus an barr le slisníní prátaí atá fágtha. Déan im agus ansin an bainne te a dhoirteadh thar na prátaí.
- Clúdaigh an mhias bácála le clúdach nó scragall agus brúigh sé ar feadh 45 nóiméad, nó go dtí go bhfuil na prátaí díreach tairisceana. Bain an clúdach nó an scragall a scrios agus scaoil an cáise snasta thar barr na bprátaí.
- Na prátaí ar ais chuig an oigheann agus a bhácáil, a nochtadh, ar feadh 15 nóiméad breise, nó go dtí go bhfuil na prátaí tairisceana agus tá cáis leá.
* Conas Bainne Scald - Cuir an bainne fuar i snás trom thar teas mheán. Téigh, stirring go minic agus tú ag scrapadh bun an leathanaigh chun a chinntiú nach bhfuil scorching ann. Nuair a fheiceann tú boilgeoga beaga ag teacht timpeall an chiumhais agus go bhfuil an bainne ag gaileadh, é a bhaint as an teas. Má tá teirmiméadar á úsáid agat, beidh an teocht 182 F (83 C).
D'fhéadfá Cosúil leat freisin
Treoirlínte Cothaitheacha (in aghaidh an tseirbhís) | |
---|---|
Calories | 243 |
Iomlán Saill | 13 g |
Saill Sháithithe | 7 g |
Saill neamhsháithithe | 4 g |
Cholesterol | 33 mg |
Sóidiam | 600 mg |
Carbaihiodráití | 24 g |
Snáithín cothaithe | 2 g |
Próitéin | 8 g |